葉錦初牽著牛車,蘇慕眠等人在旁邊走著,有村民問道,“眠眠,你這肉賣不賣?”
“不賣了!”蘇慕眠笑著搖頭。
牛車很快就到了蘇慕眠家,沈氏見了一車肉嚇了一跳,“這孩子,錢也不是這麽花的!”
沈氏嘴上這麽說,手裏的動作卻沒停,她連忙將大門打開,讓牛車進來。
蘇慕眠挑出一塊裏脊肉對沈氏說道,“娘你將這肉切成片,爆炒了,讓做工的人吃點!”
沈氏連連點頭,拿著肉進廚房了。
做工的人要在太陽落山之前吃完飯回家,蘇慕眠要保證他們的安危。
蘇慕眠挑出一小部分肉,切成小塊,葉獵戶去找了竹子,削成竹簽,潘氏幫忙串串,葉錦初拿起斧頭砍牛骨。
砍完骨頭,葉錦初去隔壁方家借來了一個大鐵鍋,是方嬸家做飯的鍋,架在院子中間,牛骨焯水後開始熬製。
這麽大的骨架子,一個鐵鍋放不下,還有一半放在廚房通風的角落裏,天氣冷,能放幾天。
葉錦初把方家做飯的家夥都搬來了,方甜甜等人自然都知道蘇慕眠買了一頭牛,都來看熱鬧。
沒過多久,做工的人陸續從棚子裏出來吃飯,看到牛肉,大家都呆住了!
楊氏的孩子呆呆地問道,“娘,這就是牛肉嗎?”
沈氏做好飯出來,“晚上給你們爆炒了些牛肉,先給你們嚐嚐,明天早點來喝牛肉湯吃包子。”
“哇,我還沒嚐過牛肉呢!”崔欣開心地說道,率先進了廚房,緊接著是洪橙和她奶奶,老二也連忙跟上。
楊氏抱著孩子,“謝謝眠眠!”然後也去廚房吃飯了。
“眠眠,我們晚上就吃這些嗎?”等人都走了,方甜甜湊過來說道。
“那你還想吃啥?”蘇慕眠故意調侃方甜甜。
蘇慕眠切好肉,她找來一個瓦罐,燉上牛腱子肉,瓦罐放在廚房裏。