陪一位外地來京的鄉親逛故宮，她對那軒昂崇麗的建築群讚歎不已，對宮室裏的器物文玩的華美絢爛更是歎為觀止。可是，臨到我們要走出神武門時，她忽然問我：“咦，當年皇帝皇後他們的衛生間在哪兒呢？”一下子把我問懵了。確實，在偌大的紫禁城裏，似乎沒有專門的衛生間。
我們自己的傳統文化，好處要珍惜，精華更要使之流傳永久，比如我們璀璨的“食文化”，現在它已流向全球，成為了人類共享文明中的重要組成部分，使其他國家或地區的人們大增“口福”，這是值得自豪的。不過，對我們傳統文化裏的缺陷，我們也應抱實事求是的態度，尤其是在與外部文化對比，暴露出不足時，應坦率承認，向其長處學習，補己不足，以提升我們自己民族的生活品質。我們的傳統文化，重“口腔享受”，輕“肛門享受”，因此長期缺乏“衛生間意識”，吃飯時“食不厭精，膾不厭細”，如廁卻很馬虎。《紅樓夢》裏多次寫到貴族家庭的飲食，令我們目眩神迷，尤其是對所謂“茄鯗”製作過程的描寫，顯示出中國“食文化”登峰造極的造詣。就在寫“茄鯗”的同一回（第四十一回），也寫到了“劉姥姥覺得腹內一陣亂響……要了兩張紙就解衣。眾人……忙命一個婆子帶了東北上去了……蹲了半日方完。”原來幾疑是人間仙境的大觀園，廁所也極簡陋。第五十四回，還寫到賈寶玉“便走過山石之後去站著撩衣”；第七十一回，寫到鴛鴦在大觀園裏“偏生又要小解，因下了甬路，尋微草處……”。貴公子也好，有頭臉的丫頭也好，竟都有隨地便溺的積習，這也反證出他們生活裏沒有方便良好的廁所。洗澡呢？賈寶玉所居的怡紅院，金碧輝煌，奇彩閃爍，卻並沒有自來水和洗澡間，第二十四回有寫賈寶玉洗澡的情節，水是秋紋、碧痕兩個丫頭共提一桶運來的，“預備下洗澡之物，待寶玉脫了衣服，二人便帶上門出來”，第三十一回透露，有時賈寶玉洗完澡，“地下的水淹著床腿”，可見他們那富貴已極的家庭，主子洗澡也隻是在臥室裏進行。