欲望少一點，幸福就多一點是生活的一種自然真實的流露，是一種灑脫。當機遇到來的時候我們緊緊地抓住；機遇遲遲不來的時候，我們要淡然，並且不能失去耐心。不管別人是飛黃騰達也好，還是功成名就也罷，自己都不要忌妒和羨慕，即使粗茶淡飯，隻要身體健康才是真的好，其實幸福就建立在自己知足的感覺中。很久以前，有一對清貧的農村老夫婦，有一天他們想把家中唯一值錢的一匹馬拉到市場上去換一些更有用的東西。於是老頭就牽著這匹馬出發了，到了市場上，他先與別人換了一頭母牛，又用母牛換來了一隻羊，接著又用羊換來了一隻鵝，又把鵝與一隻母雞交換了，最後用母雞換回的僅僅是一袋爛蘋果。在每次交換的時候，老頭都想能給老伴一個驚喜。
當老頭扛著這一袋子爛蘋果來到一家酒店中休息的時候，遇上了兩個英國人。老頭在和英國人的閑聊中告訴了他們自己是如何用一匹馬換回這袋爛蘋果的。兩個英國人聽完後都哈哈大笑起來，說這個傻老頭，回去一定會被他的老伴罵死的。可是老頭卻一點也不擔心，告訴兩個英國人老伴是絕對不會生氣的，於是兩個英國人用一袋金幣作為賭注和老頭打賭。
就這樣，老頭和兩個英國人一起往家中走去。當老太婆看見老頭回來後非常高興，她興奮地聽老頭講著自己是如何用一匹馬換回一袋爛蘋果的。隻聽見老頭子每講到用一種東西換到另外一種東西的時候，老太婆都會誇老頭換得太好了，眼中充滿了對老頭的欽佩。最後聽老頭講到換回來一袋爛蘋果的時候，老太婆照樣不急不氣，還高興地對老頭子說：“我們終於可以吃點蘋果餡餅了。”結果兩個英國人輸掉了一袋金幣。這是《安徒生童話》中的一個小故事，故事中的老夫婦兩人的生活是多麽地快樂。他們不會因為用一匹馬換回一袋爛蘋果感到不值而生氣。