首頁 網上銷售農產品

§33.打破物流瓶頸的有益嚐試

前麵提到,網上銷售農產品尤其是生鮮農產品特別需要打通物流瓶頸。雖然這是一個浩大的工程,非一朝一夕能夠得到徹底改觀;但對於農民組織和個人來說,也並非就完全無能為力。在現實條件下,完全可以做一些有益的嚐試,來局部緩解這個問題。

在這方麵,起碼有以下兩點是可以單獨做到的:

有效控製庫存和積壓

網上銷售農產品在物流環節中的效率不高,為此可以通過有效控製庫存和積壓,來局部扭轉這一局麵,降低在途存貨,提高產品周轉率。

例如,四川成都市南夏春生態農業有限公司的做法是,它們的土雞蛋產品采用的都是農戶簽約生產供應、公司按約收購包銷的模式。這樣做的好處是,可以避免供給過剩造成滯銷或變質。

簽約農戶交付土雞蛋時,首先要刷交蛋卡(IC卡)、領取雞蛋標貼;然後在標貼上蓋章簽字和注明日期,再由公司調撥並將雞蛋入庫。

與此同時,該公司還建有自己的采購庫存管理係統,即從刷卡開始,係統會自動監控整個交蛋過程和庫存情況,確保庫存數量和在銷雞蛋的保質期。

經過一年多的實踐,該公司的相關製度和信息係統隨之慢慢建立起來了。

至於銷售,他們采取的是線上線下兩條腿走路的方針。一方麵,通過成都當地的專業網站(主要是母嬰類網站)、社交網站做宣傳;另一方麵,在傳統銷售渠道如菜場、超市等進行出售。雖然是兩者並舉,但很明顯地,網上銷售所占比重正越來越大。[1]

妥善解決“最後一公裏”

打破農產品流通的物流瓶頸問題,必不可少的是要解決“最後一公裏”的難題。這個問題如果解決不了,前麵做得再好也會功虧一簣,打通瓶頸就成了一句空話。

在這方麵,福建南安市康美鎮蘭田村“世紀之村”是這樣做的: