在了解了農產品的基本概念及其價格特征後容易發現，所謂網上銷售農產品，就是通過互聯網和通信信息技術來達成農產品信息、產品、服務傳送和交易支付的過程。簡單地說，就是通過電腦網絡把農產品賣出去。
由於互聯網是一種公共信息平台，所以它能突破時間和地域空間的限製；網上銷售農產品的形式也是多種多樣，既可以是網站、網頁，也可以是博客、微博、微信、手機上網。所以，本書以下所指的網上銷售農產品也都包括上述類型。
網上銷售和網絡營銷的區別
網上銷售和網絡營銷的概念是有些許差別的。
網上銷售側重於通過互聯網達成交易，重點放在銷售上，追求的是“實打實”的效果。因為對於企業來說，銷售是硬道理。
而網絡營銷的側重點則在企業和產品的形象宣傳、發布信息、提高品牌價值和顧客忠誠度、改善客戶服務等方麵。
網上銷售是網絡營銷的目的之一，當然也可以不是網絡營銷的目的；即使網絡營銷的目的中包含網上銷售，也並非就非得是主要目的。
事實上，無論國外還是國內，許多農產品企業的網站並不具備網上銷售農產品的條件。也就是說，他們想在網上實現農產品銷售是做不到的，他們的主要目的也不在於此，而在於宣傳企業及其產品，增加線下銷售機會、改善企業形象。
不用說，本書既然名為《網上銷售農產品》，那麽重點就必定要放在介紹如何在網上銷售農產品方麵，而不是僅僅停留在如何宣傳企業及其產品、改善形象上。
更不用說，具體到農民個人來說，往往是既沒有能力、也沒有必要非得通過網站，更沒有必要自己創建網站來銷售農產品；相反，除了利用現成的各種農產品交易網站、降低進入門檻和成本外，還完全可以利用一切其他容易上手的方式如上麵所說的博客、微博、微信、手機等途徑，來達到農產品網上銷售的目的。