小熊今天心情不錯，皆因一場大雪。
此刻他舒服地坐在書房的靠椅上，麵前是一杯滾燙的咖啡，耳邊是Christa Wells（克裏斯塔·威爾斯）的Come Close Now，窗外的雪飄飄灑灑下得正緊，天地一片蒼茫。
按照既定的行程，小熊要趕一早的航班到企鵝市開會。雖然企鵝市地處江南，乃是風華錦繡的九朝名都，此時柳色尚青，風也軟軟的不刺臉，但在這樣一個臨近年底，揚風飄雪的早晨趕飛機，確實不能算是值得期待的安排。
小熊早年間仗著自己年輕，風餐露宿，四海為家，倒也沒覺得有什麽不妥。這幾年步入中年，體力、腦力都直線下降，十年前還經常自誇自己有照相機一般的記憶力，結果近幾年該照相機缺乏保養，效率越來越低，才一天前的事就已經模糊得不像話了。相應地，人也變得懶和“宅”起來，有時想到轉天密不透風的行程，心裏別扭得仿佛小時候三九天的早上要鑽出被窩去上學一樣，梁靜茹給的“勇氣”都嫌不夠。
不過，驚喜總是不期而至，小熊昨晚還沒睡，就收到航空公司體貼的消息，提示說本市將有暴雪天氣，航班取消。助理又很配合地表示高鐵票已經搶不到了，小熊也就順水推舟，通知大家會議改期一天，自己偷得一日閑。
酥園上市之後，熊媽媽專門和小熊談過一次，言及自己年事已高，雖然老驥伏櫪，但也想趁著身體還好，到處轉轉，嚐試新的生活。小熊非常了解媽媽，這幾年櫛風沐雨，輾轉攀援，讓一家小麵包店成長為上市公司，其中甘苦，真是不足為外人道。因此，小熊痛快同意接棒，並和媽媽約定自己先把擔子接過來，隻要媽媽有朝一日想回來，自己馬上退位讓賢。
新官上任三把火，小熊接班後不到一個月，就利索地關了20多家不掙錢的門店。財務瘦身的效果很明顯，集中關店後的季度報表好看了很多，淨利率上升了5%，季報發布後，股價還很給麵子地漲了幾個點。熊媽媽知道後，馬上從海南發來賀電，恭賀熊總旗開得勝。但是，做生意也不能隻是縮拳頭瘦身，那是省下來的錢，不是掙來的錢。