很多女性，尤其是長發的女性都有這樣的體會，梳頭時常常一把把掉頭發，頭頂的頭發越來越稀少，不僅不美，而且身體健康也受到了威脅。如今，我們所吃的調味品種大都添加了化學成分，長時間食用會導致脫發，還會威脅身體健康。
其實，脫發最主要的誘因是肝腎出了問題，導致頭發稀少、脫發。從中醫的角度上說，一個人頭發之好壞和腎髒有著直接聯係。因此，想擁有一頭秀發，應當先養好肝腎。
《千金方》之中有雲：“肝藏血，發為血之餘；腎藏精，其榮在發，肝腎虧虛，氣血不足，頭發失榮則脫落。”這句話的意思就是說，頭發要依靠血液之濡養，腎髒旺盛會在頭發上表現出來，不過一旦人體氣血不足，便會導致營養缺乏，因此，養發首先養護肝腎。
肝腎功能正常的女性通常氣血充足，頭發濃密，不容易脫發，反之，腎髒虛弱的女性朋友大都腎氣缺乏，頭發稀少，易脫落，此時應當注意調養肝腎。
那麽究竟怎麽做才能養腎補肝呢？下麵就來為女性朋友們介紹幾種簡單的養腎補肝之法：
一、少食辛辣
平時少吃辛辣食物，因為辛辣食物容易導致消化道內生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機則失調，導致消化功能變弱。
二、藥膳調養
1.羊肉蘿卜湯
材料：羊肉，胡蘿卜，洋蔥，薑，蔥，鹽。
做法：取適量羊肉清洗幹淨，放到沸水鍋中，水沸後繼續煮3～5分鍾，至看不到血絲；胡蘿卜、洋蔥清洗幹淨後切成滾刀塊狀；將出鍋水的羊肉、胡蘿卜、洋蔥、薑片、鹽放到鍋內，倒入適量清水，水要沒過蘿卜，蓋好鍋蓋至熟，撒上適量蔥花即可。
功效：溫補肝腎。
2.蒸拌肝腎
材料：豬腎，豬肝，薑，蔥，紅辣椒，香油，料酒，花生油。