《備急千金藥方》之中有雲:“小腸腑者主心也,舌是其候也。心合於小腸。小腸者受盛之腑也……”又雲:“大腸者,為行道傳瀉之腑也……”而《內經》之中有雲:“腸常清,人長壽;腸無渣,人無病。”由此我們不難看出,小腸主接受胃腑下傳的食糜,而大腸主將糟粕排出體外,大小腸清,則身體無病。
很多女性所患的疾病,如貧血、痛經、失眠、神經衰弱等均為體內毒素積累過多所致。導致人體中毒素積累過多的主要因素就是不良的生活方式和飲食習慣,攝入大量味美卻不健康的垃圾食品,導致體內毒素越積越多,而又不能排出,生出病來。
古人早就認識到胃腸幹淨、排便暢通對於健康和美麗的重要性,作為生活在現代這個高汙染、高節奏社會中的女性來說更應該重視此類問題。下麵就來為女性朋友們介紹幾種切實可行的保養大小腸的方法:
一、藥膳潤腸
1.雙筍湯
材料:竹筍l根,竹蓀6根,鮮香菇4朵,枸杞10克,嫩薑1小塊,豆苗20克,鹽、胡椒粉各適量。
做法:將竹蓀清洗幹淨後切成段狀,煮熟、去殼,切成薄片;香菇切成片狀;薑清洗幹淨後切成片狀備用;鍋內倒入1000毫升水,水沸開後放入竹筍、竹蓀、鮮香菇、枸杞、嫩薑,煮10分鍾左右後放入豆苗、鹽、胡椒粉,繼續煮至全熟即可。
功效:生津潤燥,滋陰補肺,有非常不錯的清腸排毒之功,可促進腸胃蠕動、降脂降壓。
2.豬血番茄木耳湯
材料:豬血100克,番茄1個,黑木耳25克,清油15克,高湯、蔥花、蒜末、料酒、雞精、鹽、醋各適量。
做法:將豬血切成薄片;番茄清洗幹淨之後切成片狀;木耳泡發後清洗幹淨,撕成小塊;鍋內倒入適量油,燒熱後放蔥花、蒜末爆香,倒入豬血炒至兩麵變色,倒入高湯燒沸;加入番茄、木耳,調少量料酒,煮沸10分鍾後調入鹽、雞精即可。