提前介入、布局是炒作農產品的前提，這是真正的“打埋伏”。沒有這種埋伏，後麵的炒作就沒有子彈，就無法獲得炒作暴利。
提前介入的目的是要抄到真正的“底部”，這樣才能確保炒作成本足夠的低。為此，通常需要提前幾個月甚至幾年時間進行市場調查和周密準備，並時刻關注其他領域的價格炒作和氣候因素變化。
那麽，什麽時候才算是提前介入的最好時期，或者說什麽時候才是真正的“底”呢？在河南做大蒜經紀人20多年的李運領介紹說：他每天的工作就是為經銷商和種植戶進行撮合。2009年，大蒜主產區河南省杞縣有三分之一的大蒜在收割前就被經銷商“承包”掉了；2009年12月時每畝地的承包價是3000元，因為承包商看好2010年的大蒜價格，所以一過春節承包價就上漲到每畝地3800元到4000元。
由此判斷，此時此刻4000元以下的承包價就可以看作是“底部” 1。
1 尋找上家
遊資炒作農產品必須首先尋找上家，目的是為了控製貨源。
遊資深深地知道：“巧媳婦難為無米之炊”。如果手中沒有足夠的“子彈”，要想在農產品炒作中呼風喚雨就會很難很難，至少也會大大提高炒作成本和風險，說不定就會“偷雞不成蝕把米”。
尋找貨源的主要渠道分為兩種：直接渠道、間接渠道。
直接渠道就是指農產品種植戶，從他們那裏得到的是一手貨，路途雖然較遠，運費也可能較高，但收購價格相對便宜；間接渠道就是指農產品經銷商，從他們手裏得到的是二手貨、三手貨，雖然價格不一定最便宜，但仍然是有利可圖的，否則這買賣就不幹了。
為了能夠撿到價格更便宜的二手貨，遊資在炒作農產品之前一般總會先散布謠言，如“今年（或明年）某種農產品將獲得大豐收”啦，“這幾年我國某種產品進口量大增、市場供應充足”啦等等，在市場上誘導做空，目的是希望這種農產品或其他農產品的價格降下來。