在一個容器裏，一半水是咕嘟咕嘟開著的，而另一半卻有一條小魚在歡蹦亂跳，你見過這樣的情景嗎？你平時看到爸爸媽媽煮魚湯是不是特別容易熟呢？但是你見過煮不死的小魚嗎？這裏有條小魚，卻煮不死哦！你知道這是為什麽嗎？
趕快來進行下麵的實驗吧！
探索目標
水的對流
提出假想
玻璃和水都是熱的不良導體，導熱性能很差，因此，當試管上方的水沸騰時，下麵的水的溫度還是很低，熱水在上麵，涼水在下麵，試管裏的水無法對流，所以試管下方的水可以很長時間保持溫度不變，從而使魚不會死掉。
資料整理
到圖書館或上網查詢關於水的對流的資料。
材料準備
一隻試管、一盞酒精燈（煤氣灶也可以哦）、一支試管夾、一條小活魚
安全提示
點燃酒精燈時要避免火柴燒到手。拿試管夾的手不要離酒精燈太近。
實驗設計
通過把一條活蹦亂跳的小魚放在裝有水的試管中然後加熱試管上部，發現小魚仍然是活的，從而證明試管裏的熱水和涼水是無法實現對流的。
操作步驟
1 在試管裏加入大約3/4的水。
2 把小魚放入試管中。
3 點燃酒精燈（或煤氣灶）。
4 用試管夾夾住試管，使其傾斜。
5 將試管的管口部位固定在火焰上加熱。
6 不用多久，試管裏的水麵開始沸騰。
7 繼續加熱，可以看見魚兒卻仍在管底悠然自得地遊動。
注意事項
1.剛加熱後的試管不能用手直接觸摸，要放在試管架上。
2.加熱時，一定要注意加熱部位在試管的上部。
得出數據
數據分析及討論
1.你知道為什麽試管裏的小魚會煮不死嗎？
2.你能用自己的語言描述一下這個實驗中的科學原理嗎？