季滿主動走到了鍋灶前,開始洗菜、備菜、切菜,再到順利下鍋,整個流程十分的順暢,很快一道熱氣騰騰的菜肴出鍋了。
季滿抱著一心求教的樣子,將筷子搶先遞到了她手上,看著她品嚐的時候,一直拘謹地站在一旁。
看見她品嚐了一口,急忙問著。
“怎麽樣洛夫人?有哪裏需要改進的?”
洛明兮仔細回味了下,這便開口:“炒菜的火候有些大了,你看著菜,明顯失去了該有的色澤。”
“還有我看你的調味料,放得有點多,我知道你可能是為了提鮮,但這道菜講究的是吃食材原本自帶的味道,如若調料放得過多,則會將其掩蓋。”
“至於鹹淡,你掌握得很好。”
“多謝洛夫人,我這就改進。”
季滿又準備了一份備菜,按照她所提點的重新又炒了一份,這次洛明兮品嚐完,露出的滿意的神情。
他看著打心底的樂了。
其餘兩個人早都在一旁看著手癢癢,他們也爭先恐後地嚐試著,同樣是洛明兮嚐過提出意見,然後他們針對性的進行改進。
他們三人的基礎都十分的紮實,知道了需要注意的點後,改正起來也是輕鬆一遍成。
緊接著也不休息,開始輪番炒製第二道菜。
這樣一番下來,皇家盛宴上的兩道菜,算是輕鬆完成了。
不過他們也不能高興得太早,菜品清單裏麵,光是近五年來都出現過的菜品,就有三十二樣,還沒算上創新菜,和隨機菜。
但就算他們想繼續學習下一道菜,暫時也廚房中也沒有清單上麵的材料了,他們隻能先作罷,同洛明兮一起討論創新菜的事情。
至於明天起他們再來這裏練習的時候,會將當天需要用的菜品材料都帶過來。
就這樣,時間一天天的過去,他們三人廚藝的進步肉眼可見。