江苡玲酷愛吃麵食,特別是包子饅頭和餅子之類的,顧雋下在和她朝夕相處下,逐漸學會了一手好的做麵食的手藝。
和麵這種事情,簡直就是小菜一疊,他三兩下就做好了,因為家裏經常吃麵,所以,留的有酵子,今天做的是老麵饅頭,裏麵還加了一些甜酒,香軟蓬鬆的同時,又有一股濃鬱的酒香味道,別提多好吃了,是江苡玲最喜歡的麵食之一。
“媳婦兒,上次的鹵料還有嘛?”江苡玲調製的鹵料特別好吃,鹵什麽都香,顧雋西覺得就算是鹵鞋底子都香!
“在小缸裏呢,上次剩的有老鹵料,不用加新的了。”江苡玲指揮道。
“咱們把這些都鹵了吧。到時候給爹娘送一點去。”顧雋西現在做什麽都想著自家的丈母娘,還有老丈人,江苡玲這個親生女兒都自愧不如。
“可以啊 ,你現在去我們家可是香餑餑了。”江苡玲酸溜溜的回複顧雋西。
“哎呀,誰家的醋壇子給打翻了啊,把我牙齒都快酸掉了。”顧雋西打趣她。
“快把野豬肉放進去吧,不然的話,水都要燒幹了。”江苡玲懶得和他掰扯,趕緊轉移話題。
“好了,大功告成!”
“接下來就交給時間和柴火咯,老公,你看著火啊,我先去洗澡了。”江苡玲為了明天能早點爬起來,準備待會兒吃完飯就睡覺,絕對起得來。
顧雋西那裏不知道她心裏的那點彎彎繞繞,那就隨她去吧,媳婦兒開心最重要!
等江苡玲洗完澡出來的時候,顧雋西的肉夾饃剛好做完,野豬肉被鹵料浸泡透了之後,香軟無比,用刀切碎,加上自家大棚裏麵種植的新鮮辣椒,一起切碎,再夾進老麵饃饃裏,咬上一口,滿嘴都爆汁了!
“簡直太好吃了!老公,你這廚藝都能去擺攤了!”江苡玲吃了一口,對自家老公讚不絕口。