“咱們也快去洗手吧，不然今天得幹個通宵了。”
滿滿一大鐵盆的豬肉，五條魚，都是他和老爹一起抬回來的，天知道他什麽時候力氣這麽大了！
廖芹在地板上鋪了一層紙皮，上麵還墊了幹淨的塑料薄膜，待會兒就在這上麵分肉，醃臘味。
江誌剛負責分肉，江苡玲和江苡墨姐弟倆還有陽春同學負責給豬皮拔毛。廖芹去調待會兒做香腸的調料去了，今天準備做麻辣和原味兩種香腸。
五個人井井有條的忙碌著，陽春也被他們家這有愛的氛圍給感染了，她是獨生女，從小雖然被父愛母愛環繞，但是同齡的姊妹卻不多，所以那時候她爹老是讓她和蘇櫻一起玩兒，但是蘇櫻老是欺負她，做了錯事都讓年齡小一點的陽春來背鍋，後來陽春就再也不想和她玩兒了，這也是為什麽陽春那麽討厭蘇櫻的原因之一。
“這毛得拔到什麽時候去……”年輕人都還沒事，老爹江誌剛坐不住了。
“誰讓你嘴饞要吃香腸，快點做事，別偷懶，孩子們都沒說什麽呢！”剛發了一下惱騷，廖芹就把江誌剛批評了一頓。
他也不敢在隨便發惱騷了，認認真真的幹活路……
臘肉和臘魚是很好做的，做臘肉的時候，都不需要有清洗，直接分成你想要的小塊之後，
拿放了花椒等香料的鹽均勻的塗抹在臘肉上就好了。在放到大盆裏壓嚴實。七天左右就可以掛到通風處晾起來了，正宗的做法是要用柴火煙熏，但是現在在城裏，沒有那個條件，隻能退而求其次了。
臘魚的做法就更簡單，和臘肉有異曲同工之妙，破開魚肚清洗幹淨，然後用幹毛巾擦幹水分，就抹上和臘肉同樣的調料，醃製一晚上，第二天就可以掛在陰涼通風的地方了，但是不能放在太陽底下暴曬，不然那樣就不香了！
至於臘腸，就要複雜的多，她們前麵隻顧著買肉了，忘記買腸衣了，江苡墨又返回市場買了腸衣回來泡好。