顧雋西載著自家媳婦兒騎自行車，江誌剛載著自家媳婦兒蹬三輪車，一前一後往村裏的方向回去。
他們直接來到了顧家，江苡玲負責和她娘廖芹一起洗菜、摘菜，顧雋西和自家老丈人負責煮飯和炒菜，奶奶就負責喂好家禽，五個人分工進行著。
山野菜的泥土雜物比較多，需要很長的時間清洗，江苡玲和自家老娘一起搬個小板凳坐在水井邊洗菜，太陽還沒有落山，炙熱的餘溫還存在空氣當中，井水打上來一會兒就不冷了，洗菜正合適。
江誌剛在教自家女婿怎麽開鍋，大鐵鍋、小鐵鍋一共四口鍋，輪流挨個兒等著開鍋呢。
“我們要先把買來的鐵鍋清洗幹淨，去除鍋內的的鏽跡，然後把鍋放在灶台上中，燒小火把鍋燒熱，然後放入油淋一遍，把整個鍋上上下下都塗滿。接著用棉布擦拭鐵鍋裏麵，同時燒小火加熱。等到鍋邊的油光增亮油全部吃透進去，可以把火退出去了，讓鐵鍋自然冷卻。”
做到這一步之後，江誌剛讓顧雋西自己嚐試開一口鍋，自己動手了才真正知道怎麽做。
“冷卻後的鐵鍋用清水衝刷進行清洗就可以了，每次用完之後用刷子把鍋內的殘渣刷幹淨就可以了，對了，鍋裏有一些油有利於防鏽，不容易粘鍋。”
顧雋西一邊回憶怎麽開鍋，江誌剛一邊把開鍋後的注意事項告訴了他，農村人每天一日三餐都是自己做，怎麽保護鍋具，大家都很清楚，不過江誌剛還是不放心的叮囑道。
“知道了爹，您看我這口小鍋開的怎麽樣啊？”
顧雋西趕緊把自己的成品展示給老丈人看。
“還不錯，年輕人學東西就是快啊！剩下的鍋你一個我一個吧，她們外麵菜也快洗完了。”
“好嘞！”得了老丈人的誇獎，顧雋西高興的眉毛都上揚了！
兩個人第二次開鍋特別迅速，十幾分鍾就弄好了，新鍋放在一邊，還需要再等一等在使用，顧雋西先去用鼎罐煮飯了，江誌剛勞累了一天，靠在廚房門口打盹，江苡玲送菜進來看見自家老爹這個樣子，特意放輕了腳步，。