第二天一大早，江苡玲背著背簍，顧雋西挑著籮筐，兩人上地頭摘杏子去了。
“老公，你慢點兒。”盡管顧雋西會爬樹，但是江苡玲還是不放心的叮囑道。
顧雋西爬到樹上摘高處的杏子，江苡玲在樹底下拿鉤子鉤矮處的杏子，不一會兒顧雋西就會在上麵喊：“籃子來咯！”
江苡玲就會停下手中的動作，接過裝了滿滿一筐杏子的籃子。
籃子是用繩子吊起來的，江苡玲在下麵慢慢放繩子，籃子落地之後，她會把籃子裏的杏子倒進籮筐裏，還有背簍裏，然後再把籃子掛在繩子上吊上去，就這樣來來回回，兩個人花了兩個小時的時間，把樹上的甜杏子全部都摘光了……
回到家裏，江苡玲負責做早飯，顧雋西負責把堂屋裏麵的黃小米穗子拿鏟子鏟出來，放到油布上麵曬。
吃過早飯以後，江苡玲把杏子的蒂一個一個去掉，然後打井水上來搓洗幹淨，先大致淘洗一遍，把大一些的雜質都過濾掉了，然後再用食鹽幹搓洗一遍，杏子表麵長了一層細細的絨毛，不搓洗幹淨會影響口感的。
“媳婦兒，我來搓洗吧，你上一邊休息一會兒。”
顧雋西剛剛去翻曬黃小米去了，經過太陽的暴曬，很多黃小米都已經從穗子上麵掉落下來了， 今天太陽落山前得拿一個長木棍來敲打一遍，這樣就能毫不費力的將大多數黃小米拍落下來。
江苡玲在一旁歇著也沒有閑著，她準備做三種口味的杏幹，一種是鹹味的，一種是甜味的，還有一種是原味的。
為了能分辨得出來，她將鹹味的杏幹改了花刀拍扁，變成一朵花的形狀，然後撒上食鹽醃製；將甜味的杏幹直接對半剖開，去掉杏核兒，撒上蔗糖醃製；原味的杏幹就很簡單了，直接放到太陽底下曬就好了。
但是為了口感更好，第一次曬好的杏幹還得經過一道蒸製的程序，然後再曬，等到三蒸四曬之後，好吃的杏幹才算完成，大嶺村家家戶戶都是這樣做的，江苡玲從小就耳濡目染，所以也會做。