他們用白麥和紅麥兩種不同的麵來做方便麵，先做麵餅，其他的口味暫時不用去調，先把麵餅做的符合陳啟要求才行。
陳啟不會做，但是他會吃。
在他們做了第一批泡麵出來之後，他嚐了嚐，口感其實不怎麽樣。
他就讓他們再想辦法把麵給做的勁道一些。
劉林是按照他們廠裏的標準來的，沒想到沒有打到陳啟的要求。
他醒麵的環節是沒有問題的，那現在隻有在揉麵的環節上多下功夫了。
他們又開始做第二批。
還是不達標。
第三批，依舊不達標。
前前後後試驗了百十來回，終於達到了陳啟要求的標準。
袁紅星和劉林都知道陳啟十分挑剔的，他們幸好試驗的時候記錄的有數據，水、麵粉、鹽的比例是多少？
醒麵多少分鍾？
揉麵多少下，對，精準到多少下，不是精準到多少分鍾。
然後油炸的時候，多高的油溫，炸了多長時間，都記錄的十分清楚。
陳啟點頭的那個版本，就是他們最終要量產的版本。
泡麵的麵餅確定好了之後，又要開始確定了幹脆麵的麵餅了。
他們又經過的反複的試驗，最終在陳啟的挑剔下確定了最終版本。
這還不算完，他們還需要調味兒。
按照陳啟給的那些口味去調味，調各種口味。
但調味也不是那麽容易的，陳啟又格外的挑剔，所以他們隻調出牛肉味兒的，豬排味兒的和番茄味兒的。
陳啟讓他們不要著急，慢慢來。
幹吃麵的調味就方便多了，因為有趙洋的幫忙，所以幹吃麵很快就調味完成了。
成品出來之後，陳啟又進行了試吃。
他吃的時候還要跟記憶裏的味兒放在一起進行比較，滿意之後才讓他們準備量產。
這邊一說準備量產，郭中華這邊立刻就開始準備了起來。