花樣美男 056.給他們的醒酒湯（2）
突然我看見了，桌子上的日曆……
上麵隻有一個圓圈，就是7月7日……
於是我就突發了靈感，在鍵盤上打了這個……
我自信滿滿的看著電腦……
可是上麵是顯示密碼錯誤……
試了N個數，都是密碼錯誤……
在我百般無奈的情況下，我隨便打了一個“薔薇0707”
沒來是沒報什麽希望的，可是電腦竟然顯示“恭喜你，密碼正確，來到互聯網……”
艾瑪，真是讓我誤打誤撞啊……
話說，月郗澈這家夥怎麽那麽喜歡薔薇呢？……
算了，以後直接問他就好了，哈哈，反正我是猜對了……
連屏幕壁紙都是薔薇，他真的而是無可救藥了……
我點了一下大E，百度一下……
打上了“醒酒湯的做法……”
我給複印了下來，來到了廚房，按照步驟一步一步做……
主料：鮮鱅魚頭 醒酒湯750克 ……
配料：嫩豆腐100克、淨冬筍25克、雞蛋1個、榨菜25克、水發香菇25克……
還好，冰箱裏，都有這些東西，哇哢哢……
此時我已經穿上了圍裙，真像個家庭主婦似的……
1．鍋上火下清水燒沸，投入治理幹淨的魚頭及蔥一半（打成結）、薑一半（切成片）燒煮10分鍾左右，撈出魚頭趁熱拆去全部魚頭骨（盡量保持魚肉完整），備用。
2．鍋上火燒熱，下熟豬油，將無骨魚頭肉下鍋稍煎片刻，再下料酒、精鹽、鮮湯、薑一半（切成末）用中火燒10分鍾，然後用漏勺撈出魚頭肉放入湯缽內。
3．把提前切好的豆腐絲、榨菜絲、冬筍絲、香菇絲投入原湯中燒沸，調入調料，用濕澱粉勾芡後，再淋入打散的雞蛋液，再下紅油、麻油、香醋，推勻後，倒入盛魚頭的湯缽內，撒上胡椒粉、蔥一半（切成末）即成。