左向城夫妻倆的到來讓張嵐他們心裏也是一喜,家裏的留著的豬血就等著他們過來灌了。
“嫂子,你們終於是來了,趕緊我們進去準備灌腸,一直就等著你們來呢。”
張嵐親熱的拉著彭紫雲進屋,郝連春白天已經將酸菜和蘿卜都弄好了就等著張嵐他們回來呢。
郝連春幫著剁肉,王倩他們幾個幫著剝蒜剝蔥,灌血腸其實說簡單也簡單,但是說難也難,就因為有些人很難把握這個血的粘稠度,水和澱粉加多了那豬血就老了吃起來發柴,加少了就嫩一切就碎,不過張嵐恰恰就是那種會做的人,就連郝連春都沒有把握能掌握好火候。
張嵐他們幾個手腳麻利的在天黑之前就將血腸給灌好了,兩邊的鍋裏都同時開動,一邊煮著酸菜,另一邊煮著蘿卜幹,血腸是兩邊鍋都放,鍋裏還煮著切成塊的大肉,血腸下鍋後,廚房裏那個香啊,就連左向城這個大男人都忍不住過來瞧瞧。
“媽,你們做的真香啊,我的饞蟲都讓你們給勾出來了。”
在老人麵前左向城再大那也是個孩子,郝連春從鍋裏撈出一塊熟透了的肉,用刀子切好了塞進小兒子的嘴裏,“來吃塊嚐嚐,看看味道如何?”
左向城張開口由著老太太喂進嘴裏,閉上眼睛慢慢的回味,“媽,太好吃了,再給我來一塊。”
在他身旁都等的有些著急了的左昱,不滿的撅著小嘴,“爸,我們還沒有嚐嚐呢,你老是不是該給我們一個機會啊。”
彭紫雲瞧著兒子那小樣,撲哧一樂,“孩子他爸,你兒子著急了,你趕緊的領幾個孩子到一邊吃去,我們這就準備開飯了。”
郝連春將切好的肉用盤子給他們裝起來拿到屋裏去吃,張嵐喊來了丈夫,“振河,你趕緊的到老院子去把咱爸叫過來一起吃頓飯吧,好歹咱們家也算是灌了血腸了,讓他老人家過來嚐嚐,至於大哥和二哥你就看著辦吧。”