眾人紛紛將目光投向張天壽,林翰好久沒有推出新菜了,他們也想知道這道苦瓜炒蛋有什麽特殊的!
張天壽咀嚼了幾口,頓時雙眼發亮,迫不及待的又夾了一筷子送進嘴裏。
“老爺子,味道怎麽樣啊?”
痘子哥就坐在張天壽旁邊,看到張天壽滿臉享受表情,實在忍不住問道。
“好!真的很好吃!”
張天壽豎起了大拇指,欣喜道:“苦瓜鮮嫩爽口,並沒有苦味,反而有一絲絲的微甜味道,再加上細嫩的炒雞蛋,香而不膩,吃進嘴裏真是讓人大飽口福!”
“苦瓜不苦?”有人質疑。
“真的不苦,林師傅應該抓掉那些苦水了吧?”張天壽笑道。
“是的!”林翰點頭。
“那這樣會不會沒有營養了呢?”
“不會!”
林翰淡淡一笑,說道:“苦瓜汁經過我的特殊處理,將它與蒜泥融合,這樣連同蒜泥吃下去,不會感覺到有一絲苦味的!”
眾人聞言,這才發現盤子裏還真的有蒜泥!
“這道菜除了能清熱解毒意外,同時還能降低血糖。”
“所以,我建議有糖尿病,或者血糖很高的人,平時可以多吃點苦瓜!”林翰說道。
在這個年代做餐飲,除了味道要好,健康也是不可忽視的因素!
畢竟,沒什麽比身體健康還重要了!
果然,聽到林翰這麽說,又有人喊道:“林師傅,苦瓜也限量供應嗎?”
“不是的!”
“那太好了!小張,我這桌再點一份!”
“小張,我這桌也多上一份!”
眾人聽完林翰的一番健康講解後,二話不說又重複點了一遍。
痘子哥更是著急,他一個人點了兩份,小黃不解問他為什麽。
“你不知道啊,吃苦瓜降火解毒,我這臉上的痘痘說不定也能去掉呢!”痘子哥一本正經的說道。