應大家要求，施向南買的是一千響的鞭炮，能放好一會兒。
在劈裏啪啦的鞭炮聲即將結束時，廠房裏的機器啟動了。
按照大家的說法，這也是為了圖個好兆頭。
因為大家都是新來的看不出能力高低，所以除了兩個操作機器的技術工之外，施向南沒有指定車間小組長、主任之類的職務。
她事先已經跟員工說明了。
按照學曆高低，先選一個組長出來指揮大家幹活，這屬於試用期，半個月後根據表現再作調整。
選出來的三叔家的施向平。
他是高二輟學的，比包括兩個技術工在內的所有人的學曆都高。
大家都沒有什麽意見。
林琴的工作是要管著倉庫的貨物進出。
這個工作比較繁瑣，需要人耐心、算術好。
施向南跟林琴是高中同學，知道她數學在全校一直都是名列前茅的。
而且前幾天施向南住在林琴家，有人來賣瓜子、搞批發，都是林琴在搞這些工作。
雖然隻有幾天時間，但她也算是熟練工了。
她又是正經高中畢業的，繼續幹這個活兒，眾人都沒意見。
施向南就守在廠房裏看操作程序。
她買下的這個食品廠房裏的設備是包括了十個立式煮麵爐的。
這玩意兒很能裝，加了水龍頭和排水閥，用煤氣或者是用電都可以啟動。
方便、節能、好操作。
有了這十個立式煮麵爐，施向南就不用再買最大號的鍋、更不用砌灶台了。
在這裏也不用操心柴火之類的問題。
唯一的問題是二哥還沒來。
匆忙之間教出來的徒弟施向華不知道能不能行。
好在施向南當時也是守在灶台邊上親眼看見施向西怎麽反複試驗煮瓜子的，這次也是一樣。
這是食品廠的開張生意，所有人都很重視。
施向南和施向華把門關上，她看著施向華往立式煮麵爐裏放香料煮瓜子。