春柳聞言如蒙大赦，她才來崔府不久，壓根沒人教過她如何處理這些事情，斑節蝦太滑，光是捏住就廢了她好大力氣，還經常被竹簽戳到手指，熬豬油倒是會的。
她一邊熬豬油，一邊留意梁十七，她很好奇梁十七會如何挑蝦線，會像她一樣捏著嚇一隻隻挑嗎？
顯然，不是。
隻見梁十七單手摁住斑節蝦，用菜刀沿著背殼剖開，再側刀一抹，蝦線便被剔了出來，眨眼間便挑完一隻，相比較她的笨拙，梁十七動作要利索上百倍，處理完半盆蝦居然都無需一炷香！
春柳不禁看呆了。
趁蝦醃製的空檔，梁十七把粉絲用開水燙熟，放入盤中墊底，蝦背塞以精心搗製好的蒜蓉，繞盤碼成一圈。
蒸鍋中水燒至沸騰，上籠屜蒸至紅釅。
與此同時，砂鍋內的米飯已燒幹水，她把切好的臘肉和臘腸沿著鍋邊往中間鋪開，然後再次用小火加熱，待聞到一點焦香後，關火繼續燜。
當煲仔飯關火後，蒜蓉蒸蝦恰好能出鍋。
趁熱取出，在撒上白糖，淋上醬油，然後澆上滾.燙的熱油……
“刺啦！”盤裏發出美妙的聲響。
蒜蓉濃鬱的氣味和蝦肉的清香隨著水霧瞬間爆開，香得令人發指！
守在旁邊的一人變成了三人，三雙眼睛直勾勾地盯著盤裏的大蝦，梁十七有種錯覺，他們眼裏仿佛閃爍著某種綠色的光芒。
“咕咚。”崔鈺咽了口唾沫，到底忍不住誘.惑先動了筷子。
整隻大蝦一經入口，就讓他沉醉其中而無法自拔，他從來沒有想過，蝦肉和蒜末會如此相得益彰，實在太美味了！
下麵墊底的粉絲也好吃，完完全全吸收了蝦汁的鮮美，嗦一口汁香軟糯，別有一番濃鬱的滋味輾轉於味蕾之上。
如果配上一壺小酒，那就更美了！
崔鈺口齒不清地吩咐管家：“快去給我取酒來！”