首頁 食色生香,一品美味小廚娘

第七章 兩雞蛋

王氏養雞舍不得喂幹癟的穀子或者其他飼料,母雞生出來的雞蛋個頭不夠大,梁十七一連打了兩個都不夠半碗。

罷了,就先湊合吧。

蛋液攪勻,她抓起晾在笸籮裏的馬蘭,提起菜刀,篤篤篤地在案板上切過,馬蘭本就細小,無需剁太碎,隻粗粗切過一遍,用手抱攏,菜刀在板麵一抄,就一點不少地落入空置的陶碗裏。

褐色的芝麻油覆蓋鍋底,用鍋勺攪開,煎熱後頓時香氣四溢,梁十七倒入雞蛋液,鍋裏呲的一聲,蛋香立即隨著升騰的白霧鋪散開來。

待雞蛋基本凝聚成形後又倒入馬蘭,用鍋勺來回快速翻炒,金黃的雞蛋裹著翠色的馬蘭,炒的油光發亮,看著就很有食欲,更何況還散發出一股勾人的香味。

饒是平時裏喜怒不形於色的楊鴻雲,此刻眼睛都有點發直,喉間吞咽,聞著這股香氣他肚子裏就跟造反似的沒停下來過。

梁十七幹淨利落地將炒好的馬蘭盛出鍋,正好米飯也熟了,她取出飯碗將裹著雞蛋的馬蘭鋪在米飯上,再在上頭淋上小半勺的芝麻油。

她先將筷子塞給楊鴻雲,靈動的眼眸裏有些許的討好:“我也不知道你口味如何,快嚐嚐好不好吃。”

對上這樣的眼神,楊鴻雲心裏好似被貓兒輕輕撓了一下,再加上鼻間的菜香,教他根本無法拒絕。

四月的馬蘭很是鮮嫩,汁水甘甜,雞蛋鬆軟又不失嚼勁,最後淋上的芝麻油更是點睛之筆,配上米飯別提有多香了!

“唔,不錯。”楊鴻雲嘴上違心,腦海裏卻是長篇大論,詩詞歌賦變著樣能誇出一朵花來。

梁十七哪裏能看不出他的違心之言,嘴上說說,手裏的筷子可沒停下來過。

看破不說破,她也餓得不行,取了碗打算給自己也盛一碗。

鍋蓋還沒碰到,灶房外的布簾子忽地被人撩起,王氏臉色陰沉夾裹著怒氣,一把奪過楊鴻雲手裏的碗。