首頁 重生七零:嬌嬌女撩爆男知青

第一百六十一章蘑菇的吃法

如果真的隻是蘑菇或者是平菇,當然沒有肉那麽好吃,不過不管是勝利大隊,還是徽京的人,管所有的菇都統一稱之為蘑菇,因為平時不吃菇,所以根本分不清是哪種菇。

像陸晚晚這種十指不沾陽春水的大小姐就更加弄不清楚了,隻是粗略看了一眼,覺得陳小藝的蘑菇跟以前吃過的不太一樣,但是蘑菇就是蘑菇,能有什麽大出入。

雖然對陳小藝的廚藝十分相信,但是蘑菇在陸晚晚的眼裏,就是陰氣處長得東西,苦苦澀澀不好吃。

為了改變陸晚晚的看法,陳小藝決定今天的蘑菇一定能弄出花來征服大家的胃口!

一瞬間,後世的一百零八種吃法在她的腦海裏閃現,不過很多都需要各種條件器具調料,再翻一翻眼前的蘑菇,因為現在種子的等級不夠高,為了賣出好價錢,陳小藝隻能撿最貴的種。

現在最貴的就是猴頭菇了,陳小藝還混了一畝茶樹菇進去,等到這波蘑菇收完了不知道能不能出現像羊肚菌之類的貴蘑菇了。

看著框裏的猴頭菇還有茶樹菇,都是新鮮的,猴頭菇直接吃的話味道有些苦澀,所以一般要用鹽水浸泡一個小時。

陳小藝將猴頭菇洗幹淨,然後舀了兩勺鹽放在水裏泡著,這一個小時她也沒打算閑著,去地裏拔了一把蔥,準備烙個蔥花餅。

把麵調成糊糊,然後加鹽撒蔥花,鍋底擦上油,不過一兩分鍾的時間一鍋蔥花餅就烙好了。

陳家人多,陳小藝是照著一人兩鍋烙的,畢竟像勞動力們,陳愛國,陳遠征大哥二哥,甚至劉愛花,一人兩鍋都是剛好夠吃而已。

陳小藝用的全都是白麵,之前做涼粉買了很多白麵回來,家裏有糧,心裏不慌,所以她毫不手軟,加的油鹽也多,那烙出的餅緊實金黃,看著就噴香。

隔壁二大媽聞著油香味,忍不住呸的一嘴,“肯定又是陳小藝這敗家娘們,日子還過不過了!”二大媽自從兒子進去了,這麽長時間油腥都沒碰過,陳小藝天天弄吃的,把她嘴都饞麻了。