門外有黃嫻鳳看著蝗蟲,灶房裏傳出咚咚咚的剁肉聲。
蘇盼兒把鴨肉和土豆切成塊,加入了足夠的調料,燉起來怎麽聞都香。
剛一進院門,謝誌民眼睛瞬間發亮,這是哪兒來的肉香味?
“剛子他娘,你今天買肉了?”
黃嫻鳳把他拉進來,快步關上了院子門,壓低聲音。
“盼兒進城買了隻鴨子回來。”
“得花不少錢吧?”謝誌民邊說,邊忍不住往灶房那邊探頭。
黃嫻鳳將有人還錢給蘇盼兒的事,在他麵前說了一遍。
“花了多少錢你也別問,盼兒和幾個娃娃是該吃點葷的,好好補一補了。”
這時,臥房響起小娃娃們的哭聲,黃嫻鳳推了他一把:“你在門口守著,我去屋裏哄娃。”
謝誌民在門口站著,鴨肉越燉越香,夾雜著土豆清香味兒,生生把他的饞蟲勾了出來。
對於太久沒吃過葷腥的人,光聞著香味兒,就是一種煎熬。
“娘,要燉多久呀?”二丫蹲在地上,雙手撐著下巴。
“快了。”
蘇盼兒揭開蓋子,見土豆已經燉的軟糯,就讓大娃加大火候,拿鍋鏟翻炒收汁。
這道鴨肉燉土豆,盛出來裝滿了一盆兒,配上幾碗大米飯,就能大吃一頓了。
“幹娘,幹爹,動筷子夾肉呀。”
看著桌上滿滿一大盆兒肉,黃嫻鳳和謝誌民不自覺地吞起口水。
蘇盼兒燉出來的肉,比他們想象中還要香,一時都忘了伸筷子。
鴨肉.色澤焦紅油亮,土豆香軟誘人。
見他們還愣著,蘇盼兒轉過眼:“大娃二丫,給你們爺爺奶奶夾肉吃。”
聞言大娃和二丫都從盆兒裏,夾出來一大塊鴨肉,噔噔噔跑去放進黃嫻鳳和謝誌民的碗裏。
鴨肉入口鮮香,還帶著濃鬱的湯汁,吃下一塊兒後,兩人就忍不住去夾下一塊兒。