於是按著若蘭的指示就開始將那麵皮切成了條狀，若蘭自己在一旁收拾那調料。要說這吃麵皮的調料，對於她這種嗜辣如命的人，當然是要用辣椒醬做那調料。
雖然大家都能吃辣，但是若蘭還是另外有重新調製了兩種醬料，一種是麻醬的，之前那次吃火鍋之時，若蘭就嚐試著用芝麻熬製了芝麻醬，沒想到最後竟然成功了。
雖然那醬料和現代的比起來有一些差距，但是總歸是滿足了她久饞麻醬的心。除此之外，若蘭還製了清油的調料，這清油調料色味俱全，小慧她們都愛吃，尤其是李寶貴，對清油調料更是鍾情不已。
將這些條件都準備好了之後，若蘭將提前備好的把黃瓜切成絲，做好的麵筋切成塊狀，豆芽洗幹淨備用。
隨後麻醬中加入了香油和一些花生碎末，還有其他的一些調料。清油隻添加了鹽和蒜汁，但是到了自己愛吃的辣椒調料，若蘭就開始大顯身手。
她先是取了一些辣椒醬出來，然後依次放入了鹽、醋、蒜汁、香油、花生碎末、黃瓜絲、調料水，最後還添加了幾滴辣椒油才作罷，將這些調料都準備齊全之後，若蘭就開始將它們拌勻成汁，這辣椒調料就算是做好了。
等她全部都處理妥當以後，王氏就開始叫大家出來吃飯。
本來天氣悶熱，大家夥都沒什麽食欲，尤其是小玉，雖然頂著一顆大肚子，她是半點都不餓的，隻覺得身子沉重，悶熱的很，心情也不是很爽利。
直到出了院子聞到了廚房傳出來的陣陣香氣，是和以往吃食不同的味道，小玉的眼睛一下子就亮起來。她心中隱隱有一種預感今日的飯菜肯定是合自己胃口的，不由得快步往若蘭身跟前走去。
其他人自然也是同樣的想法，看到若蘭在廚房跟前忙來忙去，就知道她又整出了新鮮的吃食，都一起湊過來觀看著。