若蘭無奈的聳聳眉,見佩兒笑著正歡,也忍不住笑了幾聲,這才隨王氏的步子往後院走去。
王氏拿著東西來了後院的大棚中,先是將那兔子處理了一番,若蘭買的是熟雞和熟鴨,熱了直接就能吃,不用自己動手。
她看著案板上擺著的食材,有質地不錯的豬裏脊肉,還有翠嫩的小蒜苔,除了辣子兔丁之外,再做個蒜苔炒肉片,大家都愛吃。
她又翻看了一下,案板上還有地耳,長山藥,胡蘿卜這些食材,小玉有了身孕,做個清炒地三鮮最合適,那佩兒聽若蘭說喜歡喝湯,待會燉老鴨煲,加些細粉和小山菇進去最好。
除了硬菜之外,還得做主食。
李春明如今在縣城做幫工,晌午有休息的時間,待會讓佩兒的小弟鈺兒去叫回,有了男子吃的多一些,主食就吃餃子吧。
王氏心裏有了做菜的譜子,立刻將剛才發生的事情拋之腦後,熱火朝天的幹了起來。她先把那豬肉榨成小碎末,加了碎白菜進去,放在盆中。
接著放入了蔥,薑,蒜等各種調味品,隨後在鍋中熱了清油出來倒在了盆中,肉菜攪拌在一起,這豬肉白菜餡就做好了。
一股又一股的清香傳入到了眾人的鼻中,在倉庫中做活的小玉和小慧都忍不住吸了吸鼻子,不由的感慨:“王嬸做飯就是香啊。”
王氏指著若蘭搗那蒜末,自己從案板下的儲物間中掏了白麵粉,開始和麵,擀皮,如今也快到休息時分了,若蘭就將小玉和小慧叫出來包餃子,讓佩兒照看著前麵的鋪子。
小玉和小慧出來看著王氏準備的豐富食材,都忍不住咂舌,小玉看著那豬肉餡忍不住開口道:
“嬸子,我們在裏頭聞著你做的飯香味,都無心做工了,就盼望著出來瞧一眼呢!”王氏笑著看了她一眼回道:
“你如今是有了身子的人,可得好好補一補。累了就歇一歇,在這裏就跟在家一樣。”說完之後繼續擀皮。