在座夫人不知沈氏心中變化,淺嚐了一口椰奶藕粉涼凍。
藕粉醇香,配以濃鬱的椰奶毫不違和,咬一口涼凍,口感冰涼彈軟,佐之以小碟中的兩種配料,更是十分驚喜。一種是桂花.蜜,吃起來是傳統口感,另一種色澤粉潤的果蜜,漂亮喜人。
有一夫人驚喜道,“竟是桃子?”
其他人聞言,紛紛稱奇,小聲議論起來。
“沒想到這蜜.桃還能做成蜜醬?”
“果香清冽,入口甜蜜,比起桂花香味更增添一絲酸甜。”
“這道甜點我從未吃過,藕香馥鬱,冰冰涼涼,在這炎炎夏日吃起來好似周身都清涼起來。”
因為是試菜,每人麵前的涼凍隻有方塊大小。
大家意猶未盡,最後幹脆竹著尖蘸著蜜.桃醬抿在嘴裏,比普通飴糖多了果香,單吃也覺得可口,並不會給人齁甜之感。
沈氏和陳芸芸也犯了難。
她們自然是不相信這道菜是陳嬌嬌做出來的,可是顯然第一道菜是正宗的江南風味,更像是出自嚴廚之手。
二人麵麵相覷,一時間不知道該投哪道菜。
丞相府霍夫人站了起來,“要我說,這與其投票表決,倒不如憑加餐定輸贏。這道涼凍我很是喜歡,後廚可還有?”
“有的。”
沒一會兒,下人又端來了一碟。
這次的醬料是紫紅色,更加漂亮。
霍夫人笑著接了過來,“葡萄馥鬱甜香,倒是讓我迫不及待嚐一嚐了。”
其他夫人嗅到了葡萄香味,頓時口齒生津,紛紛也再要一碟。
勝負已定。
哪怕沈氏和陳芸芸遲遲沒有投票,也不會影響最終的結果。
陳嬌嬌和嚴廚同時走了進來。
嚴廚耷拉著一張臉,縱有胡須遮麵,也難掩鬱色,對自己輸給一個深宅婦人覺得恥辱。
反觀陳嬌嬌,令儀令色,一雙水眸含笑望向沈氏,“太夫人,這蜜.桃醬您可喜歡?”