“修哥,幫我殺個雞,我想去換身衣服。”
一聽到殺雞,達維眼睛都亮了,他蹭的站起來,道:“我去我去,殺一隻夠嗎?”
“兩隻吧。”京時月也覺得一隻可能不太夠,家裏麵的雞,都是正常形態的雞。
她這個時候有些懷念進化過的雞,一隻就有人半人那麽大,多好啊。
“我還要做豆腐,豆漿磨的怎麽樣了?”
京時月去看達維他們磨得豆漿,整體來說還是不錯的。
她又從鹽水池裏掰下結成固體的鹽鹵,調製成鹽鹵水,同時鍋裏也開始煮豆漿了。
“加點糖可以直接喝,給你們盛出來點嚐嚐。”
京時月讓他們自己根據味道的喜愛去加糖,她則是把剩下的熟豆漿撈出用鹽鹵水點漿。
直到豆漿出現玉米粒大小的豆腐粒,京時月拿出提前準備好的模具,鋪上之前跟著她新衣服一起送進來的棉布,包好擠壓。
她一共做了兩格的豆腐,一塊是有水的正常白豆腐,一塊是擠壓至無水的豆腐幹。
“達諾,去釀製室裏把老抽取出來,右邊第二個機器口。”
京時月把豆腐格先放一旁,自己下地窖去取些青菜出來。
“你們想吃煮飯鍋裏的米飯,還是鐵鍋裏的米飯?”
京時月今天心情不錯,如柳梢的眉彎中都藏著笑意,自然也樂意做飯。
“鐵鍋鐵鍋!”
剛把雞殺完,正收拾內髒的達維恨不得蹦起來喊。
聞瀾也悄悄點頭,鐵鍋煮出來的米飯比煮飯鍋裏的香很多,而且還有鍋巴可以吃。
“好,那我先煮米飯。”
京時月洗了不少大米下鍋,聞瀾坐在灶台旁燒火,熏得臉都黑了,仍舊是麵不改色的。
等到達維把雞收拾完,京時月大刀闊斧的切塊。
油鍋爆香、倒入幾塊,再加入醬油和剛取出來的老抽,沒有冰糖就用白糖,反正在京時月看來,也沒什麽區別。