想喝雞湯的話，得先用冷水煮一下去掉雞肉裏的雜質跟血水，不然雞湯不會好喝。
趁著這個空當兒，夏紫鴛在廚房裏翻找了一下，想要找一些能夠放到雞湯裏燉的東西，卻是隻看到了幾塊兒老薑跟一頭已經半幹的大蒜。
還好，雖然沒多少東西，生薑跟大蒜倒是做雞湯常用的輔料。這次自己也可以做一鍋原汁原味的雞湯了。
夏紫鴛動作利索的把老薑削皮，又把蒜瓣兒一個一個的掰下來，用刀把蒜瓣兒前麵的硬蒂切掉，隨即放到了一個碗裏。
劉翠花不解的看著夏紫鴛的動作，正欲上前幫她剝蒜，卻是隻見夏紫鴛又拿起一個碗扣在了那個碗上，然後大力的搖晃了起來。
“紫鴛，你這是……幹啥？”
劉翠花看著夏紫鴛的動作愣住，禁不住詢問出聲。王大壯也瞪大了眼睛，隻覺得夏紫鴛如今的動作怎麽這麽像是賭館裏的賭徒在搖骰子呢？
“我在給大蒜剝皮。”
夏紫鴛微微一笑，咬著牙又多用了幾分力搖晃著，身上很快便沁出了細細的薄汗。
剝皮？
劉翠花消化著這個信息，狐疑的看著夏紫鴛的動作，顯然是不信的。隻是，夏紫鴛把手中的碗放在了灶台上，把上麵的碗拿掉，劉翠花卻是驚訝的發現蒜瓣兒上的幹皮竟然是都翹起來了。
夏紫鴛把蒜瓣兒倒在手裏輕輕的搓了幾下，蒜皮竟然就這樣輕而易舉的掉了下來，讓劉翠花瞬間瞪大了眼睛。
鍋裏的水已經開始冒著泡泡，夏紫鴛把上麵的血沫子撇幹勁兒，又將雞肉撈出過了一遍清水，這才又在鍋裏倒了幹淨的水，把已經衝洗幹淨的雞肉放了進去。
切好的老薑跟剝好的蒜瓣兒一同下鍋，因為沒有料酒，夏紫鴛便用湯匙加了些許的白酒進去，好去除雞肉的腥味兒。
既然想要喝雞湯，並不需要放太多的調味品。夏紫鴛直接蓋上了鍋蓋兒，調整了一下爐灶裏的柴火，用小火燉了起來。