秦昊接著處理鯉魚身上的魚刺。
刀背迸發暗勁將那些魚刺震斷。
改刀！
因為等下要進行醃製，讓魚更加的入味。
刀口一旋。
鯉魚身上展開裂紋。
蔥薑蒜調料入味。
秦昊完成了初步階段。
接下來開始準備烹飪鯉魚的輔料。
各種輔料準備完畢，秦昊看了一眼時間，鯉魚也研製的差不多了。
隨後取出了一條棉線，連接在魚頭和魚尾的位置，讓鯉魚身體呈現出一種弓形。
這一幕可是把一旁的北川看蒙了。
為什麽要用棉線，將處理好的鯉魚弄成這樣，真是不能理解。
包間裏看著直播的外國廚師各個麵麵相覷。
“為什麽，秦昊要這樣折磨食材。”
“連接起來之後，鯉魚就不好處理了。”
“他要幹什麽？”
那一刻所有人注意力都放在了秦昊身上。
隻看見秦昊燒了一鍋熱油，又準備了一盆調配好的麵糊。
往鯉魚的身體上塗抹麵糊，然後放到了油鍋上。
一隻手拎著鯉魚，一隻手用勺子，舀著鍋裏的熱油往鯉魚身上澆去。
嘩啦啦！
油化四濺。
鯉魚炸到定型。
將金黃鯉魚放到了盤子當中。
秦昊取下了那條連接魚頭魚尾的棉線。
神奇的一幕出現了。
那條鯉魚身體一直保持著弓形。
“我懂了，秦昊這樣做，就是為了讓鯉魚保持住這種形狀。”
“厲害了，魚躍龍門原來是這樣做的。”
“華夏料理博大精深呀。”
直播間眾人不禁的感歎了起來。
另一邊井上宏也在緊鑼密鼓的準備著他菜肴。
他準備做的是一道照燒釣魚。
照燒是知名島國菜肴及烹飪方法。
通常是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，薑與清酒。
照燒非常考驗廚師對口味的把握，且井上選擇的是一條鯛魚。