首頁 穿越農門:福運娘子種田忙

第一百二十八章 定製點心

有了聞嬈的幫助,什錦食很快就在京城裏頭重新開了起來

新開業的那天,俞蓁蓁還特別舉辦了免費試吃的活動。雖說京城裏頭的人大多比較富庶,但對於這種活動大家都秉承著有便宜不占王八蛋的心態走入了什錦食,在嚐了一份小小的新品以後,她們都被什錦食的美味所俘獲了。

什錦食在京城就這樣有些順利的打開了局麵,隻是不同於縣城和省城裏頭的分店,京城裏頭的這家都是以平民顧客為主,除了聞嬈很少有貴女前來。

為著拓寬市場的事情。俞蓁蓁已經傷了很久的腦筋了。

這天聞嬈又和往常一樣來俞蓁蓁這裏嚐試新出爐的甜品,俞蓁蓁順手也把自己的苦惱和她說了起來,“阿嬈,為什麽我開的店裏頭明明吃的都很美味,可是就是沒有一些世家子弟願意來呢?”

聞嬈出生京城裏麵最頂級的世家,很是明白那些人的心思,“在他們眼裏自己是很高貴的,若是和平民攪在一起,難免會失了身份。除了那些是早就在京城以酒名聲大噪的酒樓,她們平時更喜歡把廚子請到府裏麵做飯,所以蓁蓁我覺得你與其想著把他們吸引到你店裏來,不如試試看能不能把你的那些甜品送到他們府上。你店裏很多東西我看都是需要趁熱吃的,若是用食盒送進去怕是不美,不過這些甜品倒是都可以試著送到府上去。”

聞嬈的一番話倒是讓俞蓁蓁恍然大悟,先前是她著相了,總是用現代人的想法想著把顧客吸引到自己的店裏。可她忘了,這是一個階級分明的社會,“阿嬈你的意思是說,我可以試著幫那些達官貴人定做甜品?”

“對呀,以蓁蓁你的手藝,我想這京城裏頭沒有哪一個大廚能做出比你更好的點心了吧。若是你擔心沒有人願意來訂,不如你先做一盒樣子給我帶回去分給家裏人嚐嚐,過些日子我府上也要開個小宴會,她們若是都覺得這東西好吃,我也能來你這兒下訂了。”