張博文隨沈瑾下了樓梯,看到麵前的女子拱手行禮道,“嫂子好。嫂子的手藝可真是好,如今在我們書院可都傳遍了,真羨慕沈兄啊,有一個如此會做菜的娘子!”
俞蓁蓁卻有些不明所以,愣了一下,沈瑾趕忙說道,“蓁娘,張兄說的是你先前為我做的那些便當。”
俞蓁蓁笑著擺擺手說的,“張兄實在客氣了,那不過是我隨便做做,哪裏稱得上廚藝好這樣的稱呼呢?”
俞蓁蓁同張博文禮貌性的寒暄一番後,便對著沈瑾說道,“二郎,我和大嫂還有荷花來縣城買些東西,剛好到你放學的時間便想著咱們一起回家,也省得你走路。”
張博文本來還想問俞蓁蓁要些菜譜,讓自己家下人也給自己做一個,如今見兩夫妻在說悄悄話也不好打斷,隻得朝抬頭朝四周看了一下,這一看就看到荷花站在不遠處。
麵前的少女雖然稱不上絕色,但也長得清秀可人,還帶著山野之間特有的質樸,張博文的眼神,一下子就被荷花吸引到了。他感覺自己的心頭似乎有一頭小鹿在亂撞。他急忙瞟了幾眼荷花,生怕被發現自己正看著她,但好在荷花現在一門心思都在俞蓁蓁的身上,並沒有注意到他。
就這樣三人說說笑笑的拎著大包小包,坐上了回村的牛車。
一回到沈家,俞蓁蓁就興致勃勃地拿出剛剛買來的那些材料,準備開始做菜。今晚的菜她都想好了,主菜就做一道烤豬排,上麵撒些孜然,讓古人也嚐嚐燒烤的絕妙滋味。蔬菜就做一道上湯娃娃菜,如今正是初春時節,還有些寒氣,用上白胡椒正好去去寒。
她將自己在集市上買到的豬肋骨快速地剁成小塊。用些鹽、醬油、雞蛋液和澱粉醃製在一起。等過了約摸半個多時辰,便將這些豬排放入早就熱好的油鍋中,炸至兩麵金黃,迅速撈出。尋常人家做炸物若是做到如此程度也是十分奢侈,但俞蓁蓁不同,她還要將這些豬排再次入油複炸一遍,如此方能更顯酥脆。最後俞蓁蓁又往那豬排上撒上了靈魂孜然。