錢少坤也早已饑腸轆轆，聞得那香氣，滿肚子饞蟲都鬧將起來，也顧不得風度，上前和韓平北一起動手，將那酥爛了的老鴨大卸八塊，一條條撕開，夾到碗裏便吃，第一口便香得差點咬了舌頭。
鹹香微甘，油而不膩，有鴨肉的緊致，又有雞肉的鮮美，不板不柴，入口恰到好處的風味，直勾得人胃腸都在叫囂，一時也顧不得燙，隻想趕緊再來一筷。
阿塗見安拂風、阿榆還沒吃，那邊先大塊朵頤起來，不由惱火，悻悻道：“看模樣沒啥進展，咋還能吃得這般香？”
韓平北見花緋然第一次來，尚有些矜持模樣，已將先夾的那碗推給她，自己另行夾著，順口回道：“沒進展更得吃，才有力氣繼續查案。”
安拂風拍拍阿塗的手，安慰道：“我和阿榆藏在酒樓裏，備了飯菜，並未餓著。他們的確……咳，餓了。”
阿塗這才罷了。
錢少坤見鴨腹填了些物事，似飯又似肉，也夾了一塊嚐時，滿滿的軟糯鮮香，芳美得似春日韶華飛瀉流轉於唇齒間，一時搖頭晃腦地讚了幾句“美哉”，又問道：“這個是如何燒來？我問明了回去讓廚子照著做去，也好讓鸝兒也嚐嚐。”
阿塗道：“這個簡單，大肥鴨洗剝整治了，取一小碗糯米，臘肉切丁，芥菜、香蕈切丁，加酒、香油、秋油、蔥薑末，再加一大勺小娘子春日裏熬的筍丁，拌勻塞入鴨腹，放入裝有高湯的盤中，隔水蒸熟便是。”
錢少坤邊吃邊點頭，“我記住了，回頭便讓府上廚子做去。”
韓平北卻聽出了蹊蹺，“高湯？是小娘子燉的吧？”
阿塗的喉嚨便不覺也滾動了下，“說是要三隻山野裏長大的五年以上老母雞，放入砂鍋，加薑蔥料酒紫蘇花椒，放爐在小火燉煮，燉到骨肉酥爛，撈出濾盡渣漬即可。”
錢少坤眨眨眼，“雞湯不都是這麽燉的？”