廚房裏,陸蕙讓陸瑾看著灶火,往鍋裏倒入稍多一點的菜籽油,然後待油熱,輕微冒著煙,便把肉絲全部倒入,快速滑炒幾下至變色就馬上盛出來。
然後就著鍋裏剩餘的油,再把蒜薹倒進去翻炒至斷生,撒入一點粗鹽和醬油炒勻,再把方才的肉絲倒進去翻炒幾下。
“好嘍!大哥,我盛菜、盛飯,你去把廊下的瓦罐端堂屋去,用布包著端,小心燙著手。”
陸蕙往盤子裏盛蒜薹炒肉,又吩咐陸瑾幫忙,她太餓了,想快點吃上這頓大餐。
陸瑾撤了灶裏的柴火,點了點頭就急急忙忙的出去了,他早就受不了這一波接一波的香味了。
陸蕙哼著小調往大鍋裏添了一瓢水,然後把醬骨架一一撈出放進大瓦盆裏,鹵香混著肉香冒著迷人的香氣,真是饞死人了!
因為醬骨架夠多,所以裝了滿滿的一瓦盆,陸蕙心情雀躍的不能再雀躍了,那臉上的小酒窩就沒有消失過。
再沒有比吃肉更快樂的事了。
飯桌上,一瓦罐蘿卜筒骨湯,一盆醬骨架,一大盤蒜薹炒肉絲,一盆雜糧飯都冒著騰騰的熱氣。
陸遠山一回來就聞到肉香了,但王秀蘭怕他去廚房燙到了,就哄著他去打棗子玩。
現在終於能坐上桌了,陸遠山盯著那盆醬骨架不住的吞著口水,他瞥了一眼羅老太又瞥了一眼王秀蘭,最後還是食欲戰勝了理智。
大手拿起一塊醬骨架,也顧不上燙就吧唧啃了一大口,霎時便糊了一嘴的褐色醬汁,他一邊嚼肉一邊模糊不清的說:
“我閨女做的骨頭肉太好吃了,我閨女好厲害!”
羅老太看著陸遠山,露出滿臉的笑來,即便陸遠山已經三十多歲了,可在老母親的眼裏,他依舊是自己的小兒子。
天底下,沒有哪一個母親不愛看自己的孩子這麽開心的吃肉,尤其還是病著的孩子。