梁山順手拿了一個窩窩頭,那邊栓子也在地上直蹦躂,“爹,我要吃!我要吃!”
他一把將栓子撈到了懷裏,“行,來嚐嚐你嬸嬸做的菜。”
李翠花臉色不好地夾了一口放在嘴裏,她不得不承認,確實這味道不錯。
梁山吃了幾口,忽然道:“娘,我們那邊河堤不給管飯,要是大嫂能夠在那邊賣個飯,就做這個涼拌馬莧菜,說不定能掙不少錢呢!”
顧盼是一點意見也沒有。
這梁家的夥食確實不行,喝的稀飯清的不能再清了,都能照見人影,況且這窩窩頭也滋味全無,除了這馬莧菜還有一點滋味以外,這飯真的難以下咽。
“這是真的?!”
顧盼驚喜道。
李翠花也坐不住了,“那還等什麽,明天就去看看!”
梁山道:“這當然是真的,不過咱們需要一個板車推過去,不然怎麽擺攤?”
許蘭也是又驚又喜,對自己家裏有了收入而感到高興。
顧盼想了想,道:“娘,但是很多人沒吃過這個,要是沒有人相信我們怎麽辦?這樣吧,我給梁兄弟做一瓶涼拌馬莧菜,再蒸幾個菜團子,叫梁兄弟帶上,叫別人先嚐嚐,你看怎麽樣?”
許蘭再同意不過了,“盼娘,你想的真周到。”
李翠花雖然很想說什麽,但是沒有比顧盼這個辦法更好的了。
她手腳麻利很快將馬莧菜洗幹淨了,然後剁成了渣。顧盼往裏頭倒了一點粗麵,攪拌均勻,捏成了一個個小團子,放在鍋裏蒸。
蒸了大概不到半個時辰,馬莧菜團子就好了,一個個飽滿,看起來綠油油的,聞起來也是一股清香。
梁山嚐了一個,雖然不如涼拌的馬莧菜那麽爽口,但是也不賴,至少也不難吃,有一股清甜味,可比那些硬邦邦的幹糧好吃多了。
“娘,這菜團子該怎麽定價?”