“哦?”秦康佑剛夾起一枚酥牛肉丸,抬起頭來看她,“采嫣也會庖廚之術?”
秦采嫣莞爾點頭,兩手合上拍了三下,候在門口的貼身丫鬟綺蓮便碎步提著一方紅木食籃上前來,綺蓮對秦康佑屈膝福禮,動作利落地從食籃裏把菜取出依次擺開。
“今日嫣兒帶來的這些,都是咱們大巍朝宮廷禦菜菜品。”秦采嫣蓮步輕挪,逐道介紹起來,“燜白鱔、清蒸江瑤柱、糖溜雞頭米、三鮮魚翅,每道菜燒製都工序繁瑣,火候一絲一毫不得馬虎。”
“還有這道蓮子蓉方脯,是宮中淑妃娘娘最愛的甜食,嫣兒托人費了好大功夫才從禦廚那裏求了食方呢。”
感情秦采嫣今天是來砸場子的啊。感受到某人語氣裏藏不住的得意,秦不晚心領神會。
她看向那些禦菜菜品,確是用料足量,葷素搭配之餘色彩芬富擺盤精致,比起她這些接地氣的火鍋,更能稱道為藝術。
“爹爹,您嚐嚐這道三鮮魚翅,做時要將魚翅用小火熬至脹發,輔以雞肉、海貝,用八味作料調味,整整熬煮一個半時辰才得美味呢。”秦采嫣殷勤地親手為秦康佑夾菜。
秦康佑自也不拒,夾起細品起來。魚翅口感軟鮮,吸飽了熬煮得乳白的湯汁,入口即化。他點點頭,讚道:“這道三鮮魚翅本侯在宮宴上嚐過一回,你的手藝雖比不上禦廚那般爐火純青,也算是不俗了。”
“女兒謝爹爹誇讚。”
秦采嫣欣喜地福了福身子,暗暗衝秦不晚遞去一個挑釁的眼神,繼而道:“嫣兒看大姐姐廚藝上佳,不知姐姐會做多少禦菜?”
聽這話,是嫌自己的火鍋不如她的勞什子禦菜逼格高。
秦不晚聳肩一笑:“不瞞妹妹說,姐姐我從前成天待在東院,拮據平淡,也沒有機會像二妹一般能學六藝通庖廚,隻是自個兒琢磨些吃食打發時間罷了。”