這酒的味道,感覺與茅台的味道相似,剛入口的時候感覺有一點臭臭的香味,越喝香味越濃!這跟醬香型的茅台極為相似。這與東朝裏她喝過的酒有著極大的差別,東朝的酒整體偏甜。
她輕輕感覺著酒在嘴裏的味道,綿柔甘洌,回味悠長,越品越像茅台。
“給我!”人影倏忽,她手裏的酒袋被奪了去。
“別這麽小氣,才喝幾口啊!味道真不錯,好東西分享啊!”看著他像狗一樣護食,她有點失望。
這酒的味道真的不錯,她相當的垂涎!
“你能喝出這酒的好嗎?”他想當不屑,“烏龜吃大麥!”
臭小子,敢說她浪費糧食,她紅薯下肚,精神來了,想鬥鬥嘴,他又不敢拿她怎麽樣,不敢殺她,頂多再給她幾個巴掌。
“這酒是不是西南的?”
她開始猜。
他沒有理她,也沒有出聲反對,看樣子她沒猜錯。
“這酒與我們平時喝的酒,香味迥異,醬香突出、典雅細膩的香氣,香而不豔,絕對是西南的酒,我猜的不會錯!”依舊沒有聲音,可是他喝了一大口酒。
“這酒……”她停頓了一下,砸吧砸吧嘴,感覺一下餘味:“嗯,應該是以優質高粱為主料,上等小麥製曲。我說的對不對?”
他眼睛翻翻她,“你看過釀酒?”
“嗬嗬!”她笑了,“我還知道,這酒在每年重陽之際投料,利用西南特有的天氣,西南的泉水,采用高溫製曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。是不是茅酒?”
因為愛酒,她特意在茅台鎮住了三個月。
他眼睛灼灼的看著她,開始有了一絲興趣。
“你去過西南?”
“嗯!以前去過!”現代去過,應該算吧。
“喜歡喝酒?”
“你應該也喜歡,不然就不會這麽小氣了。”她莞爾。這小子,這麽摳!