五五分，正好是謝如意的條件。
她轉過身，微微一笑：“成交！”
林東家當即讓錢莊的莊主和衙門的人來擬寫合作條約。
謝如意的要求是，可以把目前正在賣的六種點心的製作方法公開給後廚的三位師傅，僅此三位。
酥香記必須從她這裏進貨，畢竟別的渠道也沒有。
每日的收益平分。
謝如意的擺攤照常，每道點心每日售賣一百個。
酥香記也是如此。
謝如意每日擺攤結束之後，下午會在酥香記研究新品。
一籮筐的條件下來，擬定合約的師爺寫得毛筆都要冒煙了。
謝如意和林東家分別按了手印。
一份存放在衙門，一份存放在錢莊，兩人各持一份。
酥香記將會在七日之後售出。
每天下午，謝如意會在酒樓給他們提供技術指導。
外麵一個五文錢的點心，酒樓內肯定不是如此。
但酒樓有搭配的茶水，小吃，還有說書，彈唱等服務，能進入酥香記的客人，也不會計較這些。
要對酥香記的三位師傅進行培訓，謝如意每日往來村裏和鎮上，有諸多不便。
林東家在酥香記後院給謝如意安排了一間廂房。
謝如意回家跟蕭誨和方氏說了這件事兒。
蕭誨的傷恢複得很好，已經不需要拐杖的支撐了。
方氏這幾日住在茅屋，日子難得清閑起來。
有他倆照看孩子，謝如意也放心。
——
酥香記的三位師傅都是有二十年的經驗，謝如意盡心指導，他們認真的學習，不到一日，就上手了，隻是做出來的味道，總是有些不盡人意。
謝如意嚴格把握食材的用量，火候，時長，做出了一套數據。
到了第四日，三位師傅終於做出了一模一樣的點心。
到了第八日，酥香記正式推出新的點心。
每日售賣一百份，先到先得。