首頁 四合院:逆天改命的傻柱贏麻了

第20章 紅燒魚

倒油、熱鍋、下調料、顛鍋、翻勺一氣嗬成,看的冉秋葉都驚呆了!

“何師傅!你這土豆絲切得這麽細,就像是機器切得一樣,這碗裏的大骨頭肉是燉湯的嗎?”

冉秋葉站在傻柱的身邊,她好奇的指著碗裏醃的魚塊問道。

傻柱一看樂了,這個小冉老師哪都好,就是眼神有點問題,這是大骨頭肉嗎?

這明明就是我切的魚塊嘛!

“額!小冉老師,你就叫我柱子吧!這樣我聽著踏實點;這碗裏是我切得魚塊,隻不過被醬油醃過。

所以被你看成了大骨頭肉,這盤裏是大肉,等會我給你做個紅燒肉,嘿嘿嘿……”傻柱很耐心的在講解著。

冉秋葉的小臉一紅,“哦!這是魚塊呀!怎麽這麽大的魚呀?我最喜歡吃魚了!

另外,以後我叫你柱子,你就叫我小冉,別老師老師的叫,把我都叫老了,嘻嘻嘻……”

“你喜歡吃魚,那你都喜歡吃什麽魚啊?是紅燒、清蒸,還是慢燉呀?”

傻柱問的很詳細,如果冉秋葉喜歡吃清蒸、慢燉的魚,他可以及時調整自己這魚的做法。

“我喜歡吃紅燒的魚,還有油炸帶魚,這魚裏麵,我也隻認得鯉魚和白鰱魚,其他的魚很少吃……”

一說到魚,冉秋葉的話就多了起來。

雖然她認魚的種類不多,但賴好也是一個吃貨。

“額!這大盤裏的魚塊是草魚,跟鯉魚長得有點像,也比鯉魚好吃肉多,其實這條魚不算是太大,有四五斤重吧!”

“啊!四五斤呀!那已經是很大了,平常我們家買魚,也就是兩斤多了。”

冉秋葉很驚奇的說道,對於魚的斤兩,她還是有很深印象的。

因為她家每年過年做魚,她媽就是買個兩斤多的鯉魚,正好裝在他家的大魚盤子裏。

如果是四五斤的魚,那不得比她家買的魚大一倍多呀!