何雨柱到底是個大廚師,他沒用多長的時間,就做出了何氏紅燒魚、湘式紅燒肉等八個熱菜、四個涼菜。
雖然這次宴席沒用多少的雞鴨、鵝掌、燕窩等硬菜,但經過傻柱的這個巧手一弄。
竟然看著花花綠綠,香味撲鼻的。
更叫人幸喜的是,這些時令菜都是健康無公害的蔬菜,這讓他們這些吃慣了大魚大肉人,有種耳目一新的感觸!
菜上齊了以後,何雨柱也被女主人劉雁,給請到了客廳的大餐桌上。
就坐在了羅老太太的身邊,這也是她特意要求的。
大家寒暄了幾句,劉雁給大家斟滿了酒,或者是飲料。
毫無疑問,宴席的開始還得由老太太首先動了筷子。
老太太也不客氣,她把筷子伸向了早已日思夜想的紅燒魚。
其他人的筷子,也都伸向了自己心儀的菜肴。
“媽!你吃魚小心一點,千萬別讓魚刺給掐住了。”羅炳坤要準備給老媽剔一下魚刺。
誰知道老太太是一臉的嫌棄,“炳坤啊!你吃魚是不是還沒注意到,這魚根本就不用剔刺,你看看……”
老太太說著用筷子,在自己的盤子裏撥弄著,那魚塊跟魚刺很快就分離成兩部分了。
老太太就像是在吃帶魚,魚是魚、刺是刺……
這回輪到大家都吃驚了!
上次老太太過壽吃席的時候,大家都覺得這紅燒魚做的太特別!太好吃了!
劉雁和於霞作為女性比較細心,她們覺得這魚不僅很好吃,而且魚刺還特別好剔。
她們隻是輕輕的撥弄兩下,就能把魚肉和魚刺分離了。
羅炳坤和顧海平這倆大男人,則是沒有注意到這些細節,他們隻是單獨的覺得,紅燒魚又好吃刺又少……
“小何師傅!你在這做魚上是不是有啥訣竅啊?”
“就是呀!難道是你做了啥特別處理了,要不這魚刺為啥這麽好剝離呀?”