“大家先不要喝了，奶茶還有很多種配料，不過今天我就簡單介紹一下最經典也是最簡單的兩種——珍珠和芋圓，剩下稍顯複雜的配料的製作方法之後我會直接發布到我的賬號上，這裏就不一一展示了。”
在奶茶的新鮮感的吸引下，已經又有很多觀眾進入這個直播間了，現在的在線人數已經將近上萬人了，沐辰也看到了屏幕上大家的催促之語，也不拖延時間，很快就開始了講解。
“我們先準備30克黑糖、70克水和100克木薯粉放在一旁備用，把30克黑糖和70克水混合倒入鍋中，點火燒開讓糖完完全全融化，水燒開之後，先加兩勺木薯粉進鍋裏快速攪拌，粉慢慢加，邊加邊快速攪拌！
這一步一定要保證水足夠熱，燒開了就下粉攪拌，開小火保持水溫，加粉攪拌後再關火。
將攪拌好的木薯粉從鍋裏拿出來開始搓成團，這時的木薯粉溫度會有點高，不過大家不要害怕，這種溫度應該可以忍受，千萬不要試圖降低溫度一定要趁熱揉搓。
最後搓成這樣一個表麵光滑細膩的粉團，用刀子平均切成三段，三段再搓成三細條，盡量細一點，均勻一點，再用刀子切成一粒一粒，開始搓成一粒粒小圓球，這就是珍珠。
搓成的珍珠放在裝有少許木薯粉的盤子裏，搓幾顆輕搖幾下，避免珍珠們粘在一起，最後過一下篩，把表麵的粉抖幹淨，這樣珍珠就完成啦！”
星網上的觀眾看著那鬆鬆散散的小粉絮在主播的手下乖乖巧巧地變成了一個光滑的粉團，最後又變成了粒粒大小均勻的小圓球，實在是太神奇了！
看到屏幕上的疑問沐辰淡定地解釋道：“木薯粉在星網上就可以買到，隻不過大家平時沒有注意過。”
“幾天下來我們來製作芋圓，和珍珠的做法有很多類似的地方。
首先我們準備一些芋頭、紫薯、紅薯分別洗淨切塊放入蒸鍋蒸熟，紅薯選這種黃心的，顏色漂亮。還有這些東西的分量也沒什麽具體要求，大家可以按照自己的喜好，多點少點都沒關係。