考慮到時間問題沐辰最後決定做美味健康又耗時短的燜飯，他又考慮到孩子們的營養問題最終決定做排骨燜飯，再配上一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋湯就可以了。
說幹就幹，沐辰從保鮮櫃裏拿出一直保持在新鮮狀態下的肋排和其它的蔬菜放在一邊備用。
首先將肋排切成約3厘米大小的小塊，下冷水鍋焯水，水沸後撈出備用。焯好排骨後另外準備一個小碗，倒入3勺生抽、1勺半老抽、2勺料酒、2勺蠔油、1勺白糖、半勺十三香混合均勻；再準備2根蔥切段、2片薑、2瓣蒜切片，1個小洋蔥切絲備用；玉米粒，胡蘿卜丁備用。
接下來選擇中火預熱平底鍋，倒2勺食用油，放入切好的蔥薑蒜，爆香撈出留底油，將之前撈出的排骨倒入鍋中炒至兩麵金黃，倒入調好的醬汁翻炒均勻，再倒入300ml水煮至沸騰備用。
在電飯鍋內膽抹一層豬油，放入足量的洗淨的大米，排骨連湯一起倒在米飯上直到湯汁大約沒過大米一指節，再放入胡蘿卜丁和玉米粒，蓋上蓋按下煮飯鍵。
因為時間問題沐辰特意用上了加速儀，不過他縮小了時間比例，將原本需要用45分鍾的時間調整為15分鍾，正好可以趁著這段時間來準備西紅柿雞蛋湯。
沐辰將木耳、腐竹和西紅柿清洗幹淨後稍微切一下，在鍋裏加入蔥、薑爆香，然後倒入切好的西紅柿，撒少許鹽，炒出汁後把腐竹木耳扔進去翻炒，加一小勺生抽，雞精，十三香調味，最後加開水燜煮一會兒。
等水開後倒入半碗水澱粉再次等待鍋開，然後淋入雞蛋液，雞蛋液全部倒進去2秒後開始用筷子順一個方向攪拌，鍋再次燒開後淋入少許老抽上色，再加入鹽，香油，醋調味，最後撒香菜關火。
沐辰剛把西紅柿雞蛋湯做好就聽到院子裏傳來了動靜，他從窗外一看就看見孩子們都回來了，激動地喊道：“孩子們，你們回來啦，今天在外麵有沒有遇到什麽危險？快先去洗洗手吧，飯馬上就好了。”