小時候有篇課文叫《盧溝橋的獅子》，不知道現在的孩子還學不學這篇課文，我已經記不清楚這篇課文的具體內容了，但對橋上有獅子這件事印象深刻。所以每次去各地的旅遊景點，過橋時，尤其是古橋時，常常都會留心看一下，橋上是不是也有獅子。一看，有動物的還真不少，而且最常見的就是獅子。不過，景德鎮市通向市中心的橋卻非常特別。橋柱上立的不是獅子，而是一個個人，而且每一個都姿態各異。
如果仔細看，就會發現這些人都在做瓷器。因為做瓷器的工序很多，所以每一個橋柱上的形象就都不一樣。完整的一組雕像，景德鎮中國陶瓷博物館就有，一般有七十二座。雖然織布、打鐵、木匠等的手藝不同，但它們的勞動場景一般都不會特別複雜。比如鐵匠燒鐵，打鐵，把燒紅的鐵放水裏“嗞”那麽一下，整個過程在一個小作坊裏都能完成。可製瓷怎麽會有這麽多不同的場景？青花瓷的製作流程，簡單說就是四步。而這裏居然有七十二座雕像，這個“七十二”，到底是統計的準確數字，還是泛指？又或者，這個“七十二”是不是有什麽隱含的意思？
其實，這個“七十二”是有出處的，源自《天工開物》。這本書大家一定都非常熟悉。它記載了中國古代的很多科學技術與工藝，其中就包括瓷器。書裏麵有一句話流傳特別廣：“共計一坯（杯）之力，過手七十二，方克成器。”意思就是：瓷坯要經過七十二道手續才能夠成為瓷器。到後來，就演變成了“七十二道工序”的說法。
不過這裏麵其實是有很大的問題的。
首先，《天工開物》裏講的不是七十二道工序，古代的“七十二”很可能是個虛數，泛指手工業製作工序及分工細，說明了瓷器生產的規模大。整個工藝流程也許不止七十二道工序，因此是不準確的。