沙漠深處，一株株高大的仙人掌迎風挺立，向我們昭示著沙漠也是有綠色的。沙漠中可以生長植物，水果是植物結出的果實，那麽沙漠是不是也可以長出水果呢？沙漠中又有哪些水果呢？
坐落在庫木塔格沙漠北端的吐魯番盆地全年幹燥少雨，年日照時間長達3200個小時，是典型的溫帶沙漠地區。可讓人感到費解的是，這裏卻盛產葡萄、哈密瓜、杏子、西瓜，被譽為“葡萄和瓜果之鄉”。這又是怎麽回事呢？原來啊，吐魯番有著豐富的地下水資源，為果樹的生長提供了充足的水分。其優越的光照條件和晝夜溫差的變化，讓葡萄和瓜果積累了足夠的糖分，比其他地區的水果都要可口。
在中東，棗椰是沙漠裏常見的一種綠色喬木，原多見於沙漠裏靠近水源的地方，現已得到大力種植，在整個北非和西亞隨處可見。棗椰樹上所結的椰棗營養價值很高，人們對它的評價極高，是大眾非常喜愛的果類。在沙漠中，一些仙人掌的果實也是可以食用的，而且維生素含量特別高，市麵上常見的火龍果就是一種仙人掌果實呢！
新疆的哈密瓜是不是又香又甜？從這些甜蜜的水果中我們就可以品嚐出沙漠植物的頑強。沙漠雖然看似一塊不毛之地，但它卻默默地孕育了一顆顆生命的“果實”。