有人覺得凍豆腐吃起來很糙，也有人覺得那口感卻是好。超速首發所謂白菜蘿卜各有所愛，反正尚希自己是挺愛這一口。
那廚子許是很久沒吃過剩菜了，為難了一下還是接過了筷子，從裏麵加出來一塊豆腐放進嘴裏。然後眉頭皺了起來，又過了一會兒才開口道，“這凍豆腐裏麵多孔，菜湯汁在其中，吃起來果然別有滋味。”
尚希沒做聲，隻是勾了勾嘴角，而李倉卻是一臉喜色。
“尚老弟，咱們也算是一回生兩回熟了。這凍豆腐方子你也給了我吧。”想起上一次給尚希銀錢時艱難，李倉幹脆說，“這次我也不給你銀錢了。這樣，我雲來飯莊每年紅利分一成給你，如何？”
這又能如何，尚希自然是欣然接受。原來是他是怕李倉付了錢買方子最後賠了錢，但現在，明顯前景良好，這時候錢再送上門，如果不要話尚希做夢都會鄙視自己。
涉及到了銀錢契書需要找一個保人來做中間人，而尚希和李倉熟悉人，自然就是陳伯了。
按好了手印，尚希心裏還是雀躍，自己又多了一份資產，未來生活光景越來越光明了。
尚希很厚道，不僅向廚子演示了做豆腐過程，把自己摸索來經驗都說了，還把自己豆芽做法也說了。
“這個尚兄弟，不知是否隻能用醋和鹽混合才能點出這豆腐嗎？”李倉摸著下巴，“有沒有更方便辦法？”
當然不止，隻可惜，那鹵水和石膏自己壓根不知道該去哪裏弄。如果不是那次陰差陽錯，自己現在可是連豆腐都弄不出來。“我以前聽說用鹵水和石膏也能點豆腐，但卻找不到這兩樣東西，所以——”
“這石膏我倒是聽過一些。超速首發”李倉沉吟道，“以前家裏陶器如果破了話，都是去工匠那裏用那種發白粉和水補上。聽說那個就是石膏粉。不過，那東西補東西不結實，已經很久沒人用過了。”