謝天謝地，過了很久雅克沒有再提起“5.3魔鬼”。佛法說：“世間諸災害，怖畏及眾生，悉由我執生，留彼何所為？”既然大洪水式的滅絕48億本是雅克虛擬的“我執”，還理它做甚？
我得了一筆很豐厚的稿費，趁著腦子發燒的第一時間打電話給“莫泊桑二世”，請教他這位美食聖經編撰者，問到巴黎哪家米其林最高星級（三星）飯店去為好。說起來很慚愧，在法國旅居十幾年隻是吃過一般的法國餐，一次也沒去過米其林星級飯店。法國人說每一頓飯都是上帝賜予我們的禮物，絕對不能隨便打發，看來我離上帝的眷顧實在太遠了。我決定去享受上帝給的大禮。
“莫泊桑二世”建議到孚日廣場毗鄰雨果故居的有400年曆史的“眾神食堂”（L'Ambroisie）飯店去，那是巴黎最著名的米其林三星級飯店之一，以采用地道法國食材著名，可以嚐到正宗的法國味。
我說我請客，他說不，AA製。
我先到，沒想到飯店那麽小，隻能容納40人。迎麵的牆上是一幅希臘眾神的戈布蘭掛毯織畫。空間很古香，燈光很柔暗。我覺得飯店名字滑稽，古希臘眾神都是一些率性狂浪之輩，怎麽會到這樣拘謹壓抑的食堂來用餐？
法國人好遲到，但一般不超過15分鍾。果然在預約時間後的第13分鍾莫泊桑的山羊胡子飄然在飯店門口。
雅克告訴我，這個飯店的主廚巴高特（Bernard Pacaud）已經將米其林三星保持了18年，是鳳毛麟角的人物。他的特點是重視傳統食材的選擇。因此，到這裏點菜特別要注意食材。
他一邊講一邊指點我點了第一道前菜——“Eufs”，即雞蛋和佛羅倫薩小腿湯，加碟中間是大片佩裏戈爾鬆露形成的黑褐色“圓心島”的冷菜。
他說這道菜的靈魂是鬆露，被稱為食材中的“鑽石”（天價貴如鑽石）、“蘑菇中的莫紮特”（意大利作曲家美食家羅西尼給的封號）。它和鵝肝、魚子醬並稱為法國大餐的三大天王。鬆露還有個讓人津津樂道的采挖傳奇。采挖人要帶著受過嚴格訓練的母豬或母狗去綠橡樹或榛子樹林子裏嗅尋，因為鬆露長在20厘米以下的泥土裏。為什麽隻有母豬母狗才能嗅到？因為鬆露含有阿爾法雄性荷爾蒙，這是一種類似男性類固醇荷爾蒙的複合物。母豬一旦嗅到立即亢奮地用鼻子把鬆露拱出來，這時采挖人必須馬上用蠻力把豬拉開並快速搶回鬆露，不然母豬就會一口把它吃掉！