謝晨珊,女,29歲,攝影師。
今天早上我很早就起來做包子,是因為他昨天說過要吃洋蔥醬肉包子,他說他突然回憶起大學時代吃到的那個洋蔥醬肉包很好吃,所以想再回味一下。
昨天晚上就把麵發起了,今天早上來和麵,擀麵皮,切洋蔥,拌肉丁,包包子,上蒸籠,忙活了一個早上,看到包子在蒸鍋中膨發成很正常的包子的樣子時,心裏就知道,這個麵是發成功了。關火以後,自己先嚐了一口,第一次做洋蔥醬肉包子,沒有任何經驗,可是味道居然像館子裏做的,而且還有點驚豔的樣子,就急不可耐地跑去叫他:“快,快來嚐我做的包子。”
那個時候他正在洗手間洗臉,表情很是冷漠地看了我一眼:“你著急什麽啊,沒看見我正在洗臉嗎?”那一刻,我有點愣住了,我很快就回到飯廳,看到他出來到飯廳,就連忙把包子遞給他。他臉上的眉頭是皺著的,充滿了被人勉強著在做一件事情的不耐煩,但還是把包子接過去,吃了,吃了之後說的第一句話就是:“你這個包子怎麽這麽鹹啊?”
之前我是吃過包子的,可能是因為包子的其他味道還可以,所以我就忽略了這個鹹,但是他不會。
這樣一句指責的話讓我很不舒服,但是我覺得我不能這麽小氣,所以馬上又問他:“你要喝椰子奶嗎?”他說:“要喝,任何有水的都給我倒上。”這句話還是在指責包子很鹹。然後,我就去給他弄了一碗椰子奶。
然後一起坐在飯桌上的時候,他見我沉默不語,就補充了一句:“這個包子其他都還好,就是鹹了一點,下次你不要放這麽多鹽就好了。”我低語了一句:“我根本就沒有放鹽,是那個甜麵醬放進去太鹹了。”他說:“不要自己總是DIY,好像多有創意一樣的,放什麽甜麵醬嘛!”我就沒有再說話,因為我也不會做洋蔥醬肉包,都是百度給我的步驟,完全照著那上麵做的,第一次做,難免會失敗。我驚奇的隻是第一次做,還能夠做出包子的樣子,而且除了鹹了一點,味道也還可以。