第二天早晨，我們被一陣喧鬧聲吵醒了。原來是一支遊行隊伍沿街走來，前麵是個衣著豔麗的男子，後麵跟著一大群女性崇拜者和興高采烈的小孩。我問醫生他們是幹什麽的。
“他們是鬥牛士，”他說，“明天有一場鬥牛表演。”
“什麽是鬥牛啊？”我問。
令我大吃一驚的是，醫生的臉這時氣得通紅，讓我想起了以前在他的私人動物園裏談起獅子、老虎的情景。
“鬥牛，是一項愚蠢、殘忍、討厭的活動，”他說，“這些西班牙人那麽熱情好客，我簡直不理解他們竟會對野蠻的鬥牛表演如此著迷。”
接著，醫生給我解釋了鬥牛是怎麽回事：先是設法把一頭公牛激怒，然後把它趕進一個圓形場地。這時，鬥牛士穿著紅色鬥篷出場，朝那頭牛舞動紅色鬥篷後迅速避開。接著，憤怒的公牛會去把場子裏那些可憐的老弱病殘的馬撞倒、頂死，直至累得筋疲力盡、毫無還手之力。這時，鬥牛士持劍出來把公牛刺死。
“每個周日，”醫生憤憤地說，“西班牙每個稍大的市鎮，都有六頭公牛就這樣被活活殺死，更別說還有很多馬了。”
“難道沒有鬥牛的人被牛殺死過嗎？”我問。
“這種情況不多，”他說，“公牛並不像看起來的那麽可怕，即便是在它們發怒的時候。隻要你腳步靈活，沉著冷靜，就不會喪命。這些鬥牛士都是些頭腦聰明、身手靈活之人。所以人們，尤其是西班牙婦女，都認為他們很了不起。這裏有個著名的鬥牛士（當地人叫他‘瑪他多’），他竟比西班牙國王的名氣還大。瞧，那邊又過來一群。看到姑娘們朝他們拋飛吻了嗎？荒唐之極！”
這時，店主也出來看遊行。在與我們寒暄間，他的一個朋友走了過來，站在我們中間。店主給我們介紹，說他叫唐·恩裏克·卡德納斯。