沒有水果酵母，用酒代替也是可以的。
她也就是那麽一問，如果家裏沒有的話，出去買點就是了。
大概率應該是沒有的，畢竟，她們娘倆誰也沒有喝酒的習慣。
“有啊。”
蘇沐沐驚訝的看向母親，“你啥時候買的啊？”
方如蓉已經手腳麻利的將酒拿了過來，笑道：“最近後山那邊忙得熱火朝天，便想著，工匠們每天幹活都很辛苦，晚上給他們送些酒過去，喝了睡覺也好解乏。”
蘇沐沐接過酒壇，看向母親臉上那不自然的笑意，虛著眼道：“給工匠買的？我看，你不會是給陸則白買的吧？”
“咳，”方如蓉尷尬的咳了一聲，別過頭去，“這，他天天和工匠們在一起，自然也要和工匠們一起喝點。”
蘇沐沐翻了個白眼，這還是自己媽嗎？怎麽八字還沒一撇的事，就胳膊走往外拐了？
哪有這麽急著把自己家白菜往外送的？
方如蓉被她擠兌急了，板起臉道：“快別說別的，你先看看合不合用。”
蘇沐沐打開酒壇，稍微聞了聞，這個時候因為釀酒技術還很古老，都是沒有經過蒸餾的，所以酒精度數不高。
開封後的酒味也不是那麽濃，倒出一碗，蘇沐沐小小的抿了一口，頓時撇嘴。
這味道，怎麽說呢，有點發酸，而且清湯寡水的，比前世的醋都難喝。
“怎麽樣？”
方如蓉有些緊張的看著蘇沐沐的表情，“這已經是附近能買到的最好的酒了，如果不合用的話，那隻能去城裏再買了。其實就算是鴻儒樓號稱瑞城第一的好酒，我喝著味道跟這個也差不多，就是多了點甜味罷了。”
看樣子，這個時代的酒，也就那樣。
蘇沐沐搖了搖頭，真是為這個時代的人感到可憐，連點好酒也沒喝過。
不過這樣一來，她便更有信心，等荔枝酒釀出來，絕對會引起風靡追捧的，不怕賣不出去。