首頁 穿成年代文女主的親妹

第六十二章 真想天天吃餃子

啪!

“幹什麽呢!”

高洋委屈巴巴的揉著被拍疼的手背,“我就想嚐嚐,就一點。”

“那也不行,等會兒煮熟了一起吃。”他倒是不傻,不偷吃生肉和生豆角那盆餡。

林向北繼續道,“要包不少呢,你們兩個誰會擀皮、誰會包餃子?”總不能就她一個人包,他們兩個都當大爺等著吃飯吧。

陳凡和高洋互相看了看。

高洋主動退後一步,“我不行,陳凡哥平時多才多藝,還是你來。”

陳凡:“我……我也不知道自己行不行。”

幹體力活他可以,無非就是堅持,可是包餃子更偏向於技術活吧?

長那麽大,他經常看別人做飯,可這玩意又不是看看就能會的,要不然大家都是大廚。

“不行,一個都別想跑。陳凡跟我學包餃子,高洋你擀餃子皮。”

二八粉顏色有點偏黃,品質要比富強粉差一些,不過也不錯了。

林向北沒打算這頓全都吃掉,隻取了一半,另外用篩麵的篩子篩了點細玉米麵,沒有半點粗糙的顆粒感,兩種麵混合以後,麵團更黃了。

從麵盆裏取三分之一塊揉好的麵,剩下的用高粱杆做的篦子蓋上,免得天氣熱給弄幹了。

熟練的把麵在木板上又揉了幾下,揪成一個個大小還算均勻的劑子。

“拿一個劑子,在有麵的地方用手心按一下、反過來再按一下。這樣擀,拿起來轉個方向,再擀,把它擀開就行。皮別太厚也別太薄,這樣就差不多。”

想著高洋是初學者,林向北就沒教他太複雜的法子。

“六七歲的小孩都會擀,你來試試。”

高洋接過小擀麵杖,心想這是說他如果不會,連七歲小孩都不如嗎?

看著不複雜,上手也快,擀了兩個就差不多了,林向北又教陳凡包餃子。

本以為農活學的特別快、還會畫畫的人應該有雙巧手,結果陳凡包餃子像是包炸彈,最後搞的兩個人都一頭汗,高洋還在旁邊哈哈哈不給麵子的大笑。